春雨催新芽，茶香漫山间，清明正是采茶好时节。4月5日，在重庆巴南区定心茶园内，游客们手提竹篮，三五成群，忙着采摘春茶。

重庆定心茶园位于重庆巴南白象山，终年云雾缭绕，气候湿润。茶园占地4000亩，是国家茶叶加工技术研发专业中心，年生产能力达到2000吨。

清明时节，茶园里，一株株茶树吐露新芽。这个时节采制的茶叶，色泽翠绿，香气清爽。亲自采摘茶叶并体验手工制茶，再泡上一杯清茶，细细品味。见证一片片嫩绿的茶叶，由枝头到茶杯，从指尖到心头的过程，用心感受大自然的馈赠。从春茶淡淡的芳香里，把整个春天揽入怀中。

来自渝北的李先生，一大早就带上家人到茶园，他告诉记者，自己小时候在老家四川也采过茶，这次再带上小孩一起来体验，让孩子也能感受采摘清明茶的乐趣。另一块茶田里，忙着采茶的张宸语小朋友是第一次与茶叶“亲密接触”，“很好玩，没想到茶树是长这样的，鲜茶叶太香了！”兴奋的她感叹道。不一会儿，她和家人就采了半竹篮，成就感满满。

采茶队伍除了游客外，还有附近的村民。黄大姐就是二圣镇采茶村民中的一员。茶树间她手指翻飞，忙碌不停，虽然和记者聊着天，但手中的活儿一刻也没慢下来。据她介绍，每年2月起，她们开始在茶园采茶，一直持续到4月底，清明节前后最忙碌。她每天要采摘十多斤鲜茶叶，采摘后统一交到茶厂，再进行下一步的加工。采茶带给黄大姐每天一百多元的收入。

和茶山上的热闹一样，茶园的手工制茶室内，也是人头攒动，欢声笑语一片。游客们围拢在着一口口制茶的铁锅旁，看制茶师傅们熟练地操作。鲜叶杀青、揉捻、作形、干燥、提香……这一道道工序，不仅要求技术，还考验着耐心。几个游客自告奋勇，在制茶师的指导下，开始自己上手制茶，却时不时被炒茶的高温烫得直叫唤，引得旁边观看和拍照的游客哈哈大笑。

目前，除了巴南外，永川、南川、秀山、万州、酉阳等地，也是重庆的茶产区。近几年，重庆茶产业也迎来更好的发展机遇。据《重庆市2023年茶产业发展报告》显示，2023年重庆市茶园面积达108.2万亩，全年产茶5.2万吨，产值达52亿元，茶产业已成为重庆山区库区农民群众增收致富的主导产业之一。市农业农村委相关负责人介绍，下一步，重庆将巩固提升茶叶“三品一标”“生态低碳茶”“茶叶出口”三大基地，做靓巴渝茶文化名片，扎实推动茶产业全产业链高质量发展。

华龙网记者 冯珊/文图