特色小店火出圈 成节日消费“新宠”-华龙网

特色小店火出圈 成节日消费“新宠”

2024-04-08 06:05:26 来源: 新重庆-重庆日报 听新闻

“今年清明假期感觉忙不过来了!昨天一天卖出1000多碗面,太火爆了!”4月6日,位于解放碑的李记小面老板李大哥一边煮面一边兴奋地说。中午12点刚过,记者看到,不仅店内座无虚席,店外的塑料板凳上也已坐满了人,其中不乏提着行李箱赶来的外地游客。

小面店、文创馆、夜市街……今年清明假期,我市消费市场火爆,其中,一个个特色小店成功“出圈”,成为节日消费的“新宠儿”。

本地特色文创“出圈”,引来购买热潮

重庆美食手绘地图、城市风景明信片、火锅冰箱贴、长江索道钥匙扣……4月5日,在鹅岭二厂“东二西”文创小店,来自北京的游客梅女士向记者展示了她的购物“成果”。“这几样东西既能展现当地文化特色,又小巧实用。我想带回去,通过这些文创产品和家人朋友分享我的这趟旅行。”梅女士说。

“东二西”文创小店销售人员告诉记者,清明小长假,店内单日人流量超过万人,外地游客最青睐的文创产品,主要是具有重庆元素的洪崖洞、磁器口、解放碑、红彤彤的火锅等制作成的冰箱贴、明信片、小徽章以及购物袋等。

不仅是鹅岭二厂,如今在重庆各大景区,文创店都成了游客“必打卡点”,具有重庆元素的文创产品受到外地游客追捧,引发购买热潮。

作为重庆独有的风景线,李子坝“单轨穿楼”这一热门打卡景点,吸引了不少外地游客,也带火了与之相关的文创产品。

记者在李子坝文创主题馆看到,馆内不少游客正在挑选产品,Q版重庆轨道交通列车盲盒、列车拼装积木,以及包含单轨列车、地铁列车、轨道站台冰箱贴等,都深受游客喜爱。

汤圆店推出“春日限定”,青团受热捧

在渝中区山城巷,啥子巷巷大汤圆店门口,一早就围满了人,店内工作人员一刻不停地忙着,一边招呼客人,一边用飞快的手速包着汤圆。只见她们一只手捏着大小均匀的面团,一只手填着馅料,团成圆后,再扔进糯米粉里滚一滚,反复操作,一颗饱满的汤圆就做好了。

汤圆店老板龚艺林告诉记者,随着清明假期后两天晴好天气到来,到山城巷观光踏青的游客越来越多,店内的食客也络绎不绝。

为了迎接八方来客,小长假前,龚艺林就将汤圆馅料、糯米粉等原材料按照平日储货量的3倍进行准备。不仅如此,汤圆店还特别推出应景的“春日限定”美食青团。记者看到,一锅接着一锅出炉的青团,葱绿如碧玉、油亮似翡翠,看上去相当有食欲,受到游客热捧。

4月6日,位于山城巷的啥子巷巷大汤圆店外,吸引了不少游客。记者 周盈 摄

在重庆,除了多种口味的青团外,青团豆花小火锅、青团蛋糕、青团奶茶也“应季”出现。此外,还有多个商家推出制作青团体验活动,受到游客好评。

烟火气十足,不少夜市摊主营业额翻番

除了青团,充满本地特色的夜市也是清明假期不少“好吃狗”行程中的一站。

4月6日下午5点,记者来到两江新区民心佳园夜市,不少摊主已经早早准备好食材。

“清明假期,外地的游客和市民比平时多了很多,今天我们四点半就到摊位了。”“好鱿爱铁板鱿鱼”老板娘张小艳告诉记者,假期首日卖了上百串鱿鱼,营业额有2500元左右,比平时翻了一倍。

晚上7点,天色渐暗,两江新区民心佳园夜市升腾起吆喝声和烟火气。

“老板,来10串鱿鱼……”

“好嘞!”话音刚落,只见南哥烈火牛肉摊位前,小伙杨帅手中的刷子上下翻飞,不停在铁板上刷油,“呼啦”一声,一股火焰从铁板上腾空而起,吸引了不少游客上前围观。

“平时最多能卖3000元,假期首日销售额达到了5500元左右。”南哥烈火牛肉老板杨帅忙得不亦乐乎,他预计这个清明假期的营业额能过万元。

重庆渝高物业管理有限责任公司孔凡超介绍,清明假期首日,民心佳园夜市接待游客9500人次左右,预计整个清明假期日均客流量能达到12000人次左右。

与重庆传统商圈不同,这个清明假期,重庆各具特色的小店正在以创意百出的消费业态、精准的人群定位、细分的消费场景,吸引着市内外游客,同时也在海纳百川的包容孕育中破土而出,蓬勃生长。

责任编辑:胡君寒