丰都县太平坝乡：开展食品安全专项检查
2024-02-29 20:07:39 来源： 华龙网 听新闻
2月29日，丰都县太平坝乡政府联合龙河市场监管所对太平坝乡中心小学、幼儿园的食堂开展了食品安全专项检查。
检查人员重点对学校食堂的安全管理体系、建立集中用餐信息公开制度、落实食品采购索票索证台账记录、从业人员健康体检情况、食堂食品贮藏、加工规范操作、餐厨垃圾管理、餐具清洗消毒情况、有害生物防治措施和食品留样记录等多方面开展检查。在检查过程中督促学校（幼儿园）严格按照市场监督管理局和校园食品安全管理规定，加强学校食堂安全管理，保障校园食品安全。
在检查过程中，同时对学校门口的食品经营单位开展检查，严查“三无”产品、过期产品、“五毛食品”，没收过期食品5包。
文图/丰都县太平坝乡
责任编辑：徐云卿
发言请遵守新闻跟帖服务协议
