华龙网 讯（韦燕 实习生 马益玲）担心孩子在校吃不好？食材新鲜程度看不见、摸不着？食品健康安全得不到保障？4月26日，鲤鱼池小学膳食管理委员会24位成员齐聚一堂，为学校2000余名师生饮食安全和健康保驾护航。

家校携手“味”爱而来

齐声呼吁营养到家

民以食为天，食以安为先，安以质为本，质以诚为根。鲤鱼池小学党总支书记莫丽红身为膳食管理委员会组长，对学校食堂从采购单位的选择到严把验收食材的质量以及落实各项规章制度的情况做出详细介绍。她表示学校将尽心尽力、用心用情、用智用力来办好事，不辜负人民群众的信任。

“学校把膳食管理列入第一级重要工作。”鲤鱼池小学校长田桂诱对鲤鱼池小学膳食管理委员会工作制度进行解读，她希望家长与学校站在同一根战线上，朝着学生健康成长的共同目标努力前行。

“让师生在学校吃得安全健康是我们服务的宗旨。”鲤鱼池小学食堂管理负责人唐世其对学校食堂的基本情况了如指掌。她表示食堂的硬件比不上其他新修的食堂，但食堂管理方面是一流的。作为江北区卫生部门评为的A级食堂和健康食堂，鲤鱼池小学一直坚持将食品安全放在重要位置，致力于为师生提供健康、营养、安全的餐饮服务。

鲤鱼池小学财务负责人李思颖汇报了学校伙食支出，其中食材采购成本占比总收入的85.68%。三餐四季，柴米油盐，鲤鱼池小学对食材的高投入让学生安心，家长放心。

“监督有一个标准，而达到这个标准需要很多人的努力。”鲤鱼池小学家长代表吴顺阳称愿意成为学校和家长之间的纽带，配合学校工作，发挥传达作用，成就饮食安全。

众方合一多行并举

落实监督多多益“膳”

会议现场，鲤鱼池小学党支部书记莫丽红与校长田桂诱授予膳食管理委员会家长代表证，邀请每位家长代表深入食堂，监督食堂日常运行环节。

随后，膳食管理委员会成员对学校食堂、操作间、留样间、食品库房进行实地考察，对食堂管理工作进行调研，了解卫生情况，查阅相关档案并提出合理化建议。成员们对学校食堂严格监管食品安全、食材质量和精细化管理等方面表示高度肯定。

图之于未萌，虑之于未有。膳食工作关系着全校师生的切身利益，也彰显出学校的管理水平。未来，在膳食委员会各成员的团结协作下，鲤鱼池小学的膳食工作将继续“食”实在在，脚踏实地。