天生好水,恩泽康巴
你知道吗?被誉为“地球第三极”“亚洲水塔”的青藏高原,虽然淡水资源十分丰富,分布广泛,但大多以冰川的形式存在,而少量融化的雪水由于山谷纵横、河流分散,集中开发利用难度相对较大,城市、场镇大多沿河而建。而在大部分偏远农村地区,仍有少部分居民饮用水中钙、镁等矿物质含量超标,水质偏硬。
因此,在部分优质天然自涌水源的上方,淳朴的藏族人民会自发为其佩戴哈达,以感激自然的恩赐。
从西藏第一面五星红旗升起的岗托村出发,沿着国道317线向前行驶70公里,就到了昌都市江达县。在距离江达县5公里外坐落着康区著名景点——果普白宗神山。相传,此乃西藏山南地区扎日神山的子山。
白宗山海拔最高4500米,山顶终年积雪、云雾缭绕,山谷、山麓间植被茂盛,百年松柏、奇花异草、原始草甸错落分布,年平均气温4。5摄氏度,平均年降水量549毫米,全年空气质量优质天数达到100%,其中达到一级(优)的天数超过320天。近几年,江达县先后被生态环境部、西藏自治区命名为第六批生态闻名建设示范区、生态文明建设示范县。
在西藏,有山的地方,必有雪。青藏高原的雪是任性的,高兴时,顶着光、和着雨、伴着风,轻轻飘落;咆哮时,阴风怒号、漫天纷飞、经久不息,落在山间植被上、田野公路上、屋顶草垛上,一时间大地被染成了白色……
就像顽皮的孩子,一扑到大地母亲的怀里,好动的雪花瞬间安静了下来,在微风轻浮中迷失自我,融入高山的肌体、渗过层层沙石,褪去来时的尘埃、贪婪地吮吸着深层岩土中珍贵的养分,顺着岩石间的缝隙不断流淌、奔跑……沉淀到千米之下,慵懒地一动不动,任凭命运的驱使,从山上大大小小的岩缝中喷涌而出,有的一泻千里,有的缓缓自溢,滋养着白宗山上的大小生灵……
每年藏历新年初一早晨,生活在白宗山附近的村民,都会派家中的长子长孙早早来到山上的泉眼“抢水”,第一名打水者最为吉祥。在他们眼中,新年第一桶水最洁净,有的甚至会当场畅饮几口,再心满意足地背上装满的水,回家,将青稞、奶渣、红糖等与青稞酒一起煮粥,寓意着甜蜜幸福、健康平安。
这样的习俗流传千年,和白宗山的泉水一起,哺育了江达镇附近大大小小村落上万居民繁衍发展。岗达村也成为江达县乃至藏东地区有名的“长寿之乡”。在当地居民眼中,一切污染水源的行为,都会被视为对神灵的不敬。于是,虔诚的康巴儿女怀着敬畏之心,小心翼翼地守护着这一山泉水。
靠山吃山,靠水吃水!这是中华民族五千年生生不息的秘诀。2010年,中央第五次西藏工作座谈会提出“加快建设高原特色生物和绿色食品生产基地”以来,西藏发挥自身优势,全力打造天然饮用水产业。勤劳智慧的江达人,抢抓历史机遇,开始琢磨如何把资源优势转化为经济优势,让更多人品鉴到白宗山的天然泉水。
在江达县委县政府的统筹推动下,2014年开始,先后3次将随机提取的标本送到西藏永蓝环保科技有限公司、成都(国家)产品质量监督检验研究院等多家国内权威检测机构化验,结果均显示:水质呈天然弱碱性,108项指标合格的同时,富含锂、锶、锌、碘、偏硅酸、硒等多种对人体有益的稀有元素,属于国家级优质矿泉水。
可见,无论是从百姓反馈还是数据检测,白宗山的泉水确实是“真金不怕火炼”。而如何保护好、利用好这一山泉水,促进当地百姓增收致富,实现高质量发展,提上了江达县委县政府的议事日程。
在多方共同努力下,2017年5月10日,总投资12000万元的江达净界天然饮用水公司宣告成立,隶属于江诚投资有限公司。
“一方净土,藏地为界。公司取名为‘净界’,不仅凸显了水源地的独特优势,更是鞭策公司全体员工感恩大自然的恩赐,做高品质的天然饮用水。”净界公司负责人徐平说。
公司坚持水源地建厂,选址定在距离白宗山水源地2公里外的岗达村,高度落差100米,最大限度减少长距离运输带来的不必要污染。
为了更好保护水源,实现绿色永续发展,在江达县生态环保局的指导下,净界在白宗山建立起了数十公里水源地环境防护体系,并聘请了经验丰富的工人定期巡逻采样。
“我是2017年受邀到净界工作的。曾先后在怡宝、乐百氏、达能等企业从事水源保护工作近30年。”来自四川省巴中市的工人苟江说,“公司在水源地建起了围栏,防止牦牛和其他野生动物误入。我和同事们平均每周会到水源地检查3次,清捡飘落的树叶,检测设备运行情况,采集微生物标本,确保水质安全。”
苟江说,水从白宗山一号和二号两个自涌泉眼缓缓流出,经500立方米的专业蓄水池初步沉淀后,再通过直径300毫米的不锈钢真空管道引流至工厂源水箱。
进入源水箱的天然泉水,要经过砂缸滤质、碳缸吸附、超滤RO膜、臭氧杀菌、吹瓶罐装等上百道严格工序,确保出厂的每一瓶雪岩泉品质天成。据介绍,5条自动化生产线每小时量产30000瓶,年产能为20万吨。
3年研发产品,2年调研市场,1年消费体验,终于,2017年8月,净界天然饮用水首款单品“雪岩泉”正式下线,并在昌都市中心茶马广场举办新品发布会,还亮相了中国第十四届国际中小企业博览会。雪岩泉晶莹剔透、手感冰凉、口感甘冽,黄白相间的包装上,勾勒了雪山、岩土、泉水……,仿佛追溯了每一滴泉水生成的漫长过程,也反映了西藏人民如大地般质朴的品德和冰雪般纯净的心灵。
2017年11月,“雪岩泉”加入自治区“西藏好水”行业协会,与西藏其他地区的好水一道,为西藏天然饮用泉水代言。
2023年8月,净界公司推出高端单品“白宗山”。不仅对水的口感进行了优化,瓶身黑底金字,简洁大方,镶嵌在瓶体内部的产品信息,只有透过纯净的水体,才能清晰可见,为泉水平添了几分神秘色彩……
2019年10月以来,在昌都市、县两级党委政府共同努力下,“雪岩泉”作为昌都市唯一指定扶贫产品,逐步成为了各级党委政府大小会务、商务宴请、酒店宾馆的常客,物美价廉,不仅为当地百姓和往来游客提供了一款地道的西藏好水,还间接增加了当地水源地村民的收入。
“作为一家县属国有企业,我们始终牢记新发展理念,以满足人民对美好生活的向往为前进方向,不断加大供给侧结构性改革,在生产环节先后升级改造了蒸汽加热系统,实现‘一机多用’;升级改造了大桶水生产线,取消套袋和系带,并对原材料包装的废品回收利用率超过90%,在减轻白色污染的同时,也降低了企业成本。”徐平说。
一言蔽之:既要高质量发展,更要全方位保护。这是西藏所有资源开发型企业成长壮大的必由之路,“雪岩泉”无疑做出了有益探索。
文/王正森