进入5月，位于沙坪坝区回龙坝镇回龙坝村的金沙杏基地开始忙碌了起来，硕大金黄的金沙杏挂满枝头，和普通品种的杏个头相比，金沙杏的果实体积明显大出2-3倍，和油桃差不多大，口感清甜，一上市就俘获了众多市民的味蕾。

金沙杏是1998年由重庆市沙坪坝区多经水产管理站选育的优质甜杏新品种，并于2010年通过品种审定。该品种具有树冠高大、自花结实率高、抗逆性强、果实早熟等优良性状，是适宜重庆市海拔250至600米地区推广种植的优质、高产、高效的甜杏优新品系。

金沙杏基地地处重庆沙坪坝区回龙坝镇北部，回龙坝村域自然资源丰富，气候温和、雨量充沛、土壤肥沃，水资源丰富，绿化覆盖率达60%，是远近闻名的杏花村，回龙坝村金沙香基地通过搭建避雨棚的方式，创造了适宜的授粉及挂果环境，提高了水果品质和数量。截至目前，基地共有金沙杏2万株，年产量在3万斤左右。

近年来，回龙坝村不断开展农村农业结构优化调整，形成以金沙杏为主的经果产业、拳头产品和致富主业，推动全村一二三产业融合。在金沙杏优质种植基地的基础上，该村还深度挖掘村域农耕文化、乡土文化等特色文化，充分发挥金沙杏花美果香的特点，开展杏花节、采果节等特色旅游项目。