华龙网讯（韦燕）近日，“2024第七届小学课程周科学主题峰会”在深圳举行，此次科学主题峰会聚焦“让科学素养落地，播种好奇，点亮未来”，邀请了全国一流名师和前沿实践的学校团队参与研究，重庆市江北区华新实验小学教育集团教师潘宁受邀参加，并在峰会现场执教《食物在身体里的旅行》一课，并进行教学解读，受到一致好评。

潘宁，重庆市江北区华新实验小学教育集团科学教师、重庆市骨干教师、江北区优秀教师、江北区stem种子教师；获得过全国小学科学赛课特等奖、多次在市、区科学赛课获奖、应邀参加浙江大学“千课万人”教师培训和杭师大“浙派名师”教师培训活动执教示范课；多次参与重庆市各区县教师培训、国培项目等活动的示范课、教材解读、教学经验分享；指导多位教师参加全国及市、区级的教学展示，获重庆市、江北区赛课指导教师一等奖；参与一些科学、劳动、环保教材、教参及学生用书的编写工作。

新课标明确提出跨学科概念的理解需建立在学科核心概念的学习基础上。基于这样的理念，本节课聚焦“食物是如何从口腔到达胃”这一核心问题，指向食道的“结构与功能”，实现对“结构与功能”这一跨学科概念的教学。

课堂上，潘宁巧妙地创设情境，通过“喝水”教学活动让学生感受“水”在身体里的“旅行”，初步推测结构，暴露前概念，“倒立吃”引发学生产生认知冲突，刺激学习需求，驱动学生思考食道具有什么特点既能向上又能向下运输食物到胃？学生结合亲身体验猜测食物是如何通过食道，给出猜测假说；潘老师引导学生对猜测假说进行推理，在推理的基础上形成一些共识，排除不合理的假说。

模拟实验中，利用实物建模尝试剩余猜测的方法模拟，让学生在研讨中提升推理能力和逻辑思维水平，让探究不是简简单单地做，而是充满智慧的活动。

课后，潘宁从教学设计、教学环节、小结三个方面进行教学解读。由于学生原有概念的限制，认知冲突和思维深度的缺乏，因此在教学中潘老师有意制造认知冲突，期望以认知冲突激发学生的学习动机，继而以富含推理论证的学习活动来促进深层思维，从而实现学生原有概念的转变。

此次峰会为全国参会老师提供了一个宝贵的交流和学习平台，让大家深入了解了当前小学科学教育的最新趋势。

华新实验小学校作为“全国科学教育实验校”，响应国家号召，为党育人为国育才。将继续做好科学教育加法，深耕科学教育，培养孩子们的科学素养和探究精神，为祖国培养科技创新人才而继续努力。让科学教育学习能连接世界、走进生活、生成素养，培育能适应未来社会的接班人。