铜梁:民族团结一家亲 端午飘香“粽”关情-华龙网

铜梁:民族团结一家亲 端午飘香“粽”关情

2024-06-08 06:00:00 来源: 铜梁区融媒体中心 听新闻

阳光正好,粽香四溢。在端午即将来临之际,铜梁区福果镇邀请辖区内少数民族同胞共同开展“我们的节日·端午”少数民族一家亲活动。

包粽子是端午节必不可少的一个环节。在福果镇团实村红石榴家园,志愿者们提前将准备好的糯米、粽叶等各种材料摆放在簸箕和长凳上。各族同胞围坐在一起,互相交流家乡不同的包粽子方法和技巧,同享传统习俗的乐趣。

“我们的节日·端午”少数民族一家亲活动。记者 李慧敏 摄
“我们的节日·端午”少数民族一家亲活动。记者 李慧敏 摄

“对,要像这样叠放,才能包出好看的形状。”“绳子要扎紧,不然米要漏出来。”……经验丰富的祥福院铜心小院召集人霍文忠边包边向大家传授经验,做漏斗、填糯米、加馅料、包裹、捆绑……大家齐动手,将粒粒洁白的糯米变成一个个棱角分明的粽子。粽子里不仅“包”上了团结、幸福,更有对美好生活的祝愿。

据了解,福果镇内共有13个少数民族,人数超过100人,当天到现场包粽子的有40多人。年轻的周敏是苗族,虽然老家也有吃粽子的习俗,但是包粽子的手法和铜梁不太一样。在旁边嬢嬢的教导下,她成功包出了好几个粽子。

“我们老家那边过端午不吃粽子,是煮鸡蛋和发胡豆芽。”老家在贵州毕节的布依族大姐胡顺英,一边熟稔地把南竹壳卷起来添糯米,一边给周围人介绍自己老家的端午习俗。“我已经在铜梁生活快40年了,早就习惯了这边的生活,日子也是越过越好。”胡顺英说,福果镇这些年变化非常大,建起了高粱基地和蔬菜基地,人居环境也越来越好,邻里关系融洽,生活非常舒心。

“福果镇将继续紧扣‘铜梁同心·同心铜梁’主题,用好、用活‘红石榴家园’民族团结进步示范点。”福果镇统战委员刘平表示,同时,不断搭建新平台,开展形式多样的精彩活动,促进各族群众像石榴籽一样紧紧抱在一起,营造和谐稳定的良好氛围。

(记者 李慧敏)

责任编辑:王婷婷