近日，重庆海关发布消息称，今年前5个月，重庆外贸进出口达到2789.9亿元，其中5月当月外贸进出口同比增长6.9%，单月进出口规模创历史新高。值得一提的是，重庆农产品出口也表现不俗，其中渝东北地区柑橘出口首次突破5000吨。

乡村要振兴，产业必振兴；群众要致富，产业是支柱。做大做强“土特产”是实现农民增收致富、推进乡村振兴的重要途径。近年来，重庆把产业振兴作为乡村振兴的重中之重，把挖掘培育“土特产”作为产业振兴的重要抓手，按照“一镇一业、一村一品”的思路，持续实施地理标志农产品提质工程，着力做好“土特产”这篇大文章，让原本埋藏在田间地头、深山老林之中的“土疙瘩”变成了“香饽饽”。截至去年底，全市共有20多个区县的111个农产品进入全国名特优新农产品名录，授权企业300多家，规模40万余公顷、年商品量700万余吨。

民以食为天，美食无国界。美食是一座桥梁，是传递中华文化的重要载体，也是一种世界语言，可以把不同国家、民族、地区的人紧紧连接在一起。近年来，重庆紧紧抓住国家扩大内陆开放的重要机遇，通过举办中国国际农产品交易会、中国西部（重庆）国际农产品交易会、打造农产品出口示范基地等举措，宣传推介名特优新农产品，向全球发起“味蕾之约”。同时，依托西部陆海新通道、中欧班列、长江黄金水道等出海出境大通道，积极支持优质特色农产品“走出去”，抢占海外市场。今年以来，重庆加足农产品出口马力，江津花椒、巫山恋橙、荣昌血橙、开州春橙、黔江羊肚菌、潼南柠檬、城口腊肉、云阳三峡阳菊……几十种农产品相继漂洋过海，出口马来西亚、新加坡、澳大利亚等国家和地区，出口品类日趋丰富、规模逐步扩大、口碑持续向好。不仅俘获了众多海外食客的味蕾，更让世界重新认识了新重庆。

俗话说：“一方水土养一方人，一方水土产一方物。”重庆集大城市、大农村、大山区、大库区于一体的特殊市情，再叠加亚热带季风性湿润气候，是生产绿色优质农产品的“天赐宝地”，孕育了种类丰富的农特产品。要让更多优质特色农产品“走出去”，需从挖掘培育、产品包装、品牌宣传、市场对接等多面发力，努力把“好产品”转化为“好品质”，把“好品质”转化为“好品牌”，进一步提升优质特色农产品的知晓度、美誉度，实现从“养在深闺人未识”到“天下谁人不识君”的华丽转身，让更多“渝味无穷”的名特优新农产品走出国门、飘香海外，既助力外贸稳增长，也促进乡村产业振兴，稳稳托起农民们的“金饭碗”。

作者：苏尚久