6月19日下午，在铜梁区高楼镇涪江村16组张安林李子园，几位市民正在采摘蜂糖李。

“目前，蜂糖李已经成熟，甜度普遍达到15度，高的达18度。正式开园定在6月22日，欢迎市民前来采摘。”高楼蜜甜李果种植专业合作社负责人张安林说。

“为了让蜂糖李的品相更好、味道更甜，我们特别注重了疏花控果。虽然产量只有15万多斤，但保证了蜂糖李个头大，最大的单粒重有100克。控制产量也让味道更甜了。”张安林说。

涪江村蜂糖李基地是高楼镇返乡农民建起来的。经过规范化科学管理，李子树进入了正式投产期。在高楼镇产业培育中心的指导下，整个生育期采取无公害栽培，施用有机肥和复合肥，果子自然成熟保证了品质，获得国家绿色食品认证。

“蜂糖李颜色金黄、果型美观、果核特小，味甘甜如蜂蜜，果肉致密酥脆，还有浓郁的香味。基地制作了礼品包装，方便客人携带。”张安林说。

张安林还在果林间放养了鸡鸭，来采摘蜂糖李的游客可以购买土货回家。

据了解，在高楼镇，蜂糖李除涪江村16组张安林李子园外，涪江村15、17、20组和盘石村也有种植蜂糖李，面积在1300亩左右，目前已经成熟上市。

通讯员 赵武强