视频 | 美食推荐有新意有创意 “与辉同行”重庆主场直播间让网友直呼“想不到”-华龙网

视频 | 美食推荐有新意有创意 “与辉同行”重庆主场直播间让网友直呼“想不到”

2024-07-04 23:38:48 来源: 华龙网 听新闻

华龙网讯(首席记者 董进 唐雨)如何让美食推荐有新意又有创意?“与辉同行”重庆专场的三场美食直播推荐,给出了答案。

董宇辉在直播间与烹饪大师交流。华龙网首席记者 李文科 摄
董宇辉在直播间与烹饪大师交流。华龙网首席记者 李文科 摄

7月4日晚9点半,两江四岸璀璨的夜景,成为“与辉同行”重庆专场直播最佳的背景。在长江之滨的南滨路城市会客厅,一场别开生面的厨艺比拼,正激情上演。半个小时内,全国技术能手烹饪大师潘恋和中国烹饪大师蒋能,与董宇辉一起,现场烹饪歌乐山辣子鸡、腊肉黑珍珠、重庆毛血旺三道“渝味”大菜。

重庆美食“腊肉黑珍珠”。华龙网首席记者 李文科 摄
重庆美食“腊肉黑珍珠”。华龙网首席记者 李文科 摄

谈到为何选用这三道热菜,潘恋说,无论是歌乐山辣子鸡,还是腊肉黑珍珠,亦或是重庆毛血旺,都是地地道道的重庆本地菜,也是“渝味360碗”的特色菜之一,这些菜可以很好地展现出重庆的地域特色,选用的食材也是来自重庆各个区县的优质乡村食材。

而在“与辉同行”直播间内,网友们说得最多的,便是“想不到”三个字。

重庆毛血旺。华龙网首席记者 李文科 摄
重庆毛血旺。华龙网首席记者 李文科 摄

网友们“想不到”的是,重庆竟然能以两江四岸为背景,在江边举行这样一场厨艺比拼。看着两位大师现场制作,端出一道道美食大菜,看得网友们纷纷直呼“忍不住!马上就想要订票去重庆”。

重庆美食毛血旺。华龙网首席记者 李文科 摄
重庆美食毛血旺。华龙网首席记者 李文科 摄

“想不到”的不仅于此,当看到以往麻辣的重庆毛血旺,竟然还能做成豆香型,不仅不辣,连汤都能喝,网友们又忍不住留言“重庆到底还有多少让人意外的美食,以前也藏得太深了。”

重庆美食腊肉。华龙网首席记者 李文科 摄
重庆美食腊肉。华龙网首席记者 李文科 摄

还有网友说“想不到”重庆连推荐美食的形式都能这样“用心”“有创意”,不仅能看到如何制作美食,还能欣赏闻名全国的重庆夜景,真希望能一直直播下去。

烹饪大师正在制作美食。华龙网首席记者 李文科 摄
烹饪大师正在制作美食。华龙网首席记者 李文科 摄

的确,在三天的直播中,重庆每一天美食推荐都不重样。第一天的“两江游”+“火锅局”,第二天的“大足石刻”+“渝味”小吃,这三天“夜景+美食+文化”的“三重奏”,完美融合。这样热腾腾的烟火气,怎么会不吸引全国网友前来打卡。

董宇辉在“与辉同行”直播间品尝重庆美食。华龙网首席记者 李文科 摄
董宇辉在“与辉同行”直播间品尝重庆美食。华龙网首席记者 李文科 摄

据市商务委相关负责人表示,近年来,重庆不断提档升级夜经济,赏夜景、品美食,让“不夜重庆”的品牌越擦越亮,助力重庆培育建设国际消费中心城市。

责任编辑:刘艳