在蔬菜基地建立加工厂房，不仅能够延伸蔬菜产业链，增加其附加值，而且能够有效促进产业增收。今年，涪陵区龙潭镇德胜村村支两委带领村社干部一起建立蔬菜加工厂房，并正式投入运营，在村里探索出一条增收致富的新路子。

豇豆采收现场

7月5日，记者走进龙潭镇德胜村蔬菜基地，一行行整齐生长的豇豆映入眼帘，菜农们正穿梭其中采摘即将成熟的豇豆。这些豇豆从地里采摘后，将直接运往村里的加工厂，人工筛选后再投入发酵池进行盐水发酵，几个月后便可清洗、包装上市。

近年来，涪陵区龙潭镇德胜村逐步发展了水稻、蔬菜、蓝莓等多个特色农业产业，但一直都处于生产端。如何增加农产品附加值，是该村党支部书记、村主任陈晓彬一直思考的问题。

在外出参加培训学习期间，陈晓彬结识了一位做农产品加工的农业致富带头人，两人深度交流并开展合作。由对方提供泡菜技术和销售渠道，由德胜村村社干部共同出资，向村集体租赁厂房、向农户流转土地、聘请农户务工。就这样，一个小型农产品加工厂在龙潭镇德胜村快速应运而生。

村民运输豇豆

今年4月，首批70亩豇豆和30亩辣椒在德胜村顺利播种。当前正是豇豆采收期，每天有30余名村民前来务工。蔬菜加工厂房建立后，预计一年下来可为村民增加务工收入60万元。“现在有了加工厂，我们在这里干活，一天收入90元，很满意！”村民刘灿碧高兴地说。

完备的产业链有助于产业发展。从播种、搭架、采摘、运输、筛选、入池、盐水发酵、清洗、包装上市，一条完整的蔬菜加工生产链正在龙潭镇德胜村逐步形成。

对此，陈晓彬表示，该村村支两委将始终坚持党建引领，立足实际，不断延伸农产品产业链，增加农产品附加值，探索一条壮大村集体经济、带领村民增收致富的新路子。

记者 张小燕

编辑 孙洁

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