江津:感受夏日凉风 玩转四屏老街
2024-07-18 06:30:01 来源: 江津区融媒体中心 听新闻
为进一步丰富江津四面山旅游度假区旅游业态,满足消费者多元化、个性化的消费升级需求,全新升级打造的四屏老街开业迎客,一起来玩转四屏老街吧!
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天刚蒙蒙亮,老街便笼罩在美食的烟火气之中,老面馆店里,一碗碗小面已经陆续端上了食客的餐桌,筋道的面条,配上当地新鲜时蔬,让您感受从田野到餐桌的距离,体验一场麻辣鲜香与舌尖的邂逅。
临近中午,可以来老街泉水豆花品尝四屏非遗泉水石磨豆花,采用当地的泉水和本地高山富硒黄豆为原料,通过选豆、碾豆、浸泡、磨豆、过滤、煮浆、点浆、压制8个工序制作而成。在传统制作豆花的技艺上增加了“碾豆”这一环节,使得口感更佳,也是四屏泉水石磨豆花的独到之处。还可以在老单碗,品尝本地特色农家菜,吃四屏老腊肉、高山富硒酸菜鱼等美味佳肴。
午后的老街,更是别有一番味道,房檐下的灯笼在微风下摇晃,整个老街仿佛浸润进时光里,在老街悠闲的风中,约上三五好友,一起喝老街坝坝茶、打掼蛋,最好的时光不过如此。
晚上的老街,充满了音乐和影像的乐趣,这时,和家人朋友一起来老街唱唱卡拉OK,音乐的旋律让你沉浸在四屏的夜色中。或是一起安静地在老街看看电影,西瓜、冰棍、电影和在身边的家人朋友,时间仿佛停止在这专属于快乐的光影世界中。
此外,还可以在四屏老街购买到石板糍粑、豆香十足的豆腐、香醇的米酒、软糯的汤圆、野生纯正的蜂蜜,更多老街美食美景,等你来亲自探索。
通讯员 陈洁
责任编辑:徐力超