近日，江苏一男子开车时被民警查出酒精反应，他坚称自己只是吃了一根雪糕，愿意接受抽血检测。

民警发现这个“啤酒冰淇淋”包装袋上写着，啤酒添加量大于等于30%。

最终血检结果显示，男子体内乙醇含量为0，不构成酒驾。随后记者与民警进行了实验，吃完半根雪糕后进行呼气式酒精测试，结果为58mg/100ml，达到酒驾标准。但5分钟后再次测试，结果为0。

交警提醒

吃完不要立即开车

部分食物中会含有酒精成分，交警提醒：广大驾驶员在驾车前，一定要注意饮食，食用含有酒精的食物后不要立即开车，建议休息15-30分钟后再开车。开车前可先用清水漱口，如果遇到检查时确实刚食用过含酒精食品，可向现场交警说明情况，等待一段时间后再次确认检测结果。

除了喝酒，还有哪些食物吃了会“醉”呢？

生腌、醉蟹等

“生腌”是将活蹦乱跳的龙虾、虾蛄、膏蟹等海鲜用高度白酒腌制后，配上香菜、小米辣、蒜末等调成的蘸料，冷藏一段时间后直接生食，是不少人宵夜的选择。但此类食品因在加工过程中会使用大量高度白酒，食用后如果马上开车，有可能会被查出酒驾醉驾！

含有酒精类的雪糕

近段时间，某品牌推出的白酒雪糕，备受追捧。炎炎夏日，来上一杯白酒雪糕，肯定很爽。但是！此类雪糕在制作过程中也添加了酒精，如果多吃之后，也是万万不能开车的。

醪糟、酒酿圆子

醪糟是发酵后的食品，本身还有一定程度的酒精含量，甚至拥有“米酒”的称呼，这就不是只需要等几分钟就能消除影响的食物了，至少需要数小时到一天才能彻底消除影响，所以准备开车的朋友不要吃类似混杂酒精的食物。

酒酿圆子是用米酒制成的甜品，所以食用后是很容易被查出酒驾的。

食物类还有豆腐乳、果啤、啤酒鸭等也含有酒精。

在中式菜品的烹调的过程中，不少人习惯加入酒精调味，加得多的话也可能被测出酒驾。很多水果的果肉中都含有比较多的糖分，存放了较长一段时间后，糖很可能被微生物利用发酵，产生酒精。 针对“吃荔枝是否会酒驾”，交警曾经做过一个实验。

一口气吃下好几个荔枝后，立马进行呼气式酒精检测，结果为30mg/100ml，确实达到了酒驾的标准。不过，小伙伴们可别紧张，虽然食用荔枝有可能产生酒精读数，但是其所含酒精并不会进入血液，吃完荔枝过一段时间或立即漱口，再进行酒精测试，“酒驾”状态就轻易解除了，这种情况通常被称为“假性酒驾”。

因此，开车前若吃了大量荔枝，遇到交警查车也不必担心，跟民警说明情况后隔5-10分钟再次测试，或申请进行血液酒精检测即可。

此外，除了荔枝，还有一些食物吃后也可能“被酒驾”哦。

榴莲、菠萝蜜

据测试，刚吃完榴莲、菠萝蜜这些水果酒精含量完全达到了酒驾标准，并且体质不同酒精含量也不同，大概要等十分钟左右酒精才会完全分解，建议大家开车的时候不要去吃这些水果。

藿香正气水、咳嗽糖浆

经过测试，喝了藿香正气水后酒精数值会很高，不过来得快去得也快，可以用清水漱口加快挥发其中的酒精成分。同样，止咳糖浆也是含有酒精的，但其含量并不高，建议喝了后过一会儿再开车。

提拉米苏、蛋黄派

很多小伙伴经常吃提拉米苏、蛋黄派这类小点心，其实吃完这些东西再开车是很容易被查出饮酒驾驶的，因为它们大多含有酒精的成分。

酒心巧克力

虽然酒心巧克力是甜的，酒精含量也算不上太高，但它也是酒啊，要开车的话还是不要吃为好。

来源 | 新闻晨报 陆靖珺综合荔枝新闻、广东交警、清远交警