是“三幺”也是“三邀” 走进武隆浩口乡的非遗之花-华龙网

是“三幺”也是“三邀” 走进武隆浩口乡的非遗之花

2024-08-01 17:19:23 来源: 华龙网 听新闻

华龙网讯(陈楚瑜)“一进酒喝完再喝一杯哟!”一声声颇具民族风情的祝酒歌,从武隆浩口乡的田家寨传出。近日,武隆浩口乡举办仡佬族民俗文化活动,不少市民游客前往体验,在浩口村田家寨,大家一起喝特色油茶、打糍粑、品杨梅酒、吃“三幺台”,亲身感受仡佬族风情文化。

田家寨全貌。匡辉 摄
田家寨全貌。匡辉 摄

武隆浩口乡的田家寨是重庆市唯一的仡佬族村寨在这里,至今还保留着“吃新节”“喂树(祭树)节”等仡佬族独有的节日,以及蜡染、杨梅酒、老鹰茶等传统制作技艺。特色吊脚楼、农家小院交相辉映,几十户仡佬族人家依山而居,寨内经过打造后,仡佬族特色花纹的村寨牌匾、仡佬民俗文化的石碑、房屋装饰都为这个古老的民族增添了神秘色彩。

从古老神秘的仡佬村落转变为仡佬民俗文化旅游胜地,以及特色蜡染走向世界,田家寨在仡佬民俗文化的传承与创新中不断“出圈”。

田家寨举行仡佬民俗文化活动。潘柠杏 摄
田家寨举行仡佬民俗文化活动。潘柠杏 摄

“老宅”变“金屋” 濒临消失的寨子焕发时代生机

田家寨寨子三面环山、一面临水。房屋大都是砖木结构,年久失修,不少房屋已经无法再住人。改造修缮之前,寨子里的土路一下雨就泥泞,居民们不仅出行不方便,先天不足的“巴掌田”“鸡爪地”也都严重制约了村民们增收致富。从几十户居民搬到最后只剩下几户,昔日的特色民俗寨几度濒临消失。

“2013年之前,我们这些居民都基本上都搬走了的,大多数人都在外面务工都不准备回来了。”田家寨的杨建峰回忆说。

要想留住人,留住文化,留住乡愁,田家寨的保护修缮迫在眉睫。

2013年,武隆浩口乡启动对田家寨的“抢救行动”,“修旧如旧”是抢救行动的开展宗旨, 乡政府按照“中国传统古村落”的建设和保护要求,加快保护性的修缮建设,打造仡佬族民俗文化村寨,充分展现仡佬族特色文化,彰显民俗文化个性,增强民俗文化韵味,融入了具有仡佬民族特色的建筑元素符号,增加了一些能够承载文化旅游活动的功能。

“整体修建工作全部都是保留居民原来的习惯,根据不同的房屋问题,我们开展通过制定‘差异化’‘特色化’规划方案进行保护修缮,同时将整个田家寨进行整体规划,按照文化旅游活动功能打造,不仅完善寨子里的配套设施设备,还原建设仡佬族吊脚楼、民俗文化墙等,让游客来了有得看、有得玩、有得住。”乡干部匡辉介绍道。

“环境变好之后,很多村民也愿意回来了,搬出去住的人还是觉得要留在寨子里,才算家。”田家寨的杨建峰说。站在田家寨文化广场上,杨建峰再度望着这一片片古色古香的房屋,他知道,田家寨已经不再是那个藏在深山中的古老村落,它已经成为一个展示武隆浩口乡传统村落魅力与现代活力的窗口。

放眼望去,四周群山环绕,郁郁葱葱的树木掩映着古朴的屋檐。走在青石板铺就的小径上,每一块砖、每一片瓦都承载着深厚的历史记忆。这座被时光遗忘的村落,焕发出时代生机,正逐渐展现出它昔日的风采。

如今,田家寨已化身为一座充满诗意的旅游胜地,在村集体集中统一经营下,去年,它不仅吸引了万名游客前来体验仡佬民俗文化生活、感受自然之美,还为田家寨带来了可观的经济收益,成为实实在在的致富“金屋”。

游客民体验“三幺台”饮食文化。陈楚瑜 摄
游客民体验“三幺台”饮食文化。陈楚瑜 摄

“三幺”也是“三邀” 吃上“旅游饭” 端牢“致富碗”

环境好了,文化展馆、文旅配套设施建设好了,村民们回来了,田家寨也有了人气,如何留住更多的人,帮助村民增收致富?成为田家寨发展的下一步难题。

要想留客,特色民风习俗的体验尤为重要。“三幺台”宴席是仡佬族的重要习俗,宴席分为茶席、酒席、饭席三席,每到重要的节日,宴请宾客之时,当地居民就会以“三幺台”宴席来款待。

“入席了……”循着声音望去,田家寨吊脚楼上早已摆好了菜肴,蜡染的桌布和古风古韵的吊脚楼相映成趣。游客们在欢快的祝酒歌中喝武隆浩口特色杨梅酒、品尝“三幺台”、吃仡佬非遗油茶,“三幺台”在田家寨已经形成完整的仡佬民俗表演之一。除此之外,现场还进行了打糍粑等民俗活动,村民们身着民族服装,极大程度还原并展现了仡佬族的民俗风情。

村民游客体验打糍粑。陈楚瑜 摄
村民游客体验打糍粑。陈楚瑜 摄

为加大仡佬族民俗风情的传承保护,武隆浩口评选了“三幺台”“蜡染”等非遗传承人,夏传蓉从农家乐老板娘变为“三幺台”第一代非遗传承人,将农家“厨艺”化身增收“财艺”。

“搬回寨子里之后,我之前一直开农家乐,后头听说搞旅游,要把‘三幺台’作为民俗特色打造成旅游体验产品,后头在村干部的组织下,我就开始负责田家寨游客的‘三幺台’民俗体验,通过接待研学团队、游客等,我一年还是可以增收一万多元。”夏传蓉说。

随着来田家寨旅游的游客越来越多,寨子里的村民都吃起了“旅游饭”,开农家乐、种植杨梅接待游客采摘等,在家门口就实现了增收。同时,为了吸引更多的游客,田家寨定期举办仡佬族民俗文化活动,村民们身穿民族服装,邀请游客体验打篾鸡蛋、竹竿舞等,将仡佬族的传统文化与现代旅游完美融合。据了解,去年端午前后,武隆浩口举办蜡染制作、“三幺台”饮食文化、打蔑鸡蛋等仡佬族文化活动,吸引了游客1万余人次。

用夏传蓉的话来说,是“三幺”更是“三邀”,以“三幺台”邀请八方来客,来田家寨寻觅乡愁,体验仡佬民俗,感受非遗。

责任编辑:徐力超