华龙网讯（记者 秦思思）近日，西南大学外国语学院与清华大学计算机系、科学与网络空间研究院、社会科学学院共同组建研究生暑期社会实践团，在重庆市巫溪县展开活动。

实践团队利用多语种宣传片和AR数字平台技术，为当地著名的非物质文化遗产项目“巫溪烤鱼”提供国际化推广和文化数字化保护，让这一地方特色美食飞向全球。

在此次社会实践中，团队成员们深入巫溪县，实地考察了烤鱼制作工艺，并与当地渔民、厨师及文化传承人进行了交流。通过中、英、日三种语言制作的宣传视频，展现了巫溪烤鱼丰富的历史背景和文化底蕴。巫溪县城厢镇镇长刘勇表示，多语种的宣传方式不仅新颖有趣，更有助于推动巫溪烤鱼跨越国界，成为连接中国与世界的美食文化纽带。

来自清华大学的实践队员运用其在AR领域的专业知识，为巫溪烤鱼打造了一张独特的AR明信片。用户只需用手机扫描明信片上的图像，即可在屏幕上观看到巫溪烤鱼制作过程的三维再现，感受传统烹饪技艺带来的视觉与味觉盛宴。

实践团成员黄雅婕分享说，这次暑期社会实践活动不仅促进了不同高校间的交流合作，还为他们提供了在实际工作中锻炼专业技能的机会。西南大学外国语学院相关负责人表示，未来学院将继续发挥学科专业优势，与更多高校合作，鼓励青年学生走进社区、乡村，通过实践活动传承文化，服务民生，同时锻炼自身能力，丰富青春经历。

相关负责人介绍，此次社会实践的成功，展示了高校间跨学科合作的新模式，也体现了青年学子在文化传承与创新中的积极作用。随着巫溪烤鱼走向世界，更多的中国传统文化有望借助现代科技手段，实现创造性转化和创新性发展。