视频|餐饮油烟如何长效治理?两江新区“三维一体”模式助推监管智能化-华龙网

视频|餐饮油烟如何长效治理?两江新区“三维一体”模式助推监管智能化

2024-08-03 16:32:50 来源: 华龙网 听新闻

 

华龙网讯(记者 林楠 实习生凌一丹)8月2日,重庆市两江新区礼嘉街道云溪别院,绿意葱翠、阳光倾洒在楼栋窗户上。从住户吕先生家的阳台望出去,树木摇曳在小区棕色系的建筑间,视野极好。谁能想到,一年前,吕先生还饱受临街餐饮店油烟排放的困扰。

重点+专项并重 做出治理实效

云溪别院住户吕先生介绍油污治理情况。华龙网记者 罗盛杰 实习生凌一丹 摄
云溪别院住户吕先生介绍油污治理情况。华龙网记者 罗盛杰 实习生凌一丹 摄

据介绍,自2020年6月以来,礼嘉街道收到云溪别院一期居民油烟投诉30余次。由于华侨城云溪别院临街餐饮商铺的专用排烟道设计不合理,8家餐饮商铺的油烟集中在二楼楼顶平台进行排放,管道口距离小区22幢仅20米左右。除此之外,商户厨房位置设有用于通风的窗户,在炒菜过程中,难免有油烟及气味通过窗户进入云溪别院小区内。

针对这一问题,街道、建设、环保、开发商等多部门共同推动整改。两江新区礼嘉街道会同生态环境部门对该商业楼的8家餐饮经营单位开展全面排查,进行油烟排放监测,对净化设施明显有问题和排放不达标的餐饮经营户,作出立即整改要求。同时,推动华侨城地产和物业公司开展商业专用烟道改造和餐饮油烟深度治理,总投资19.4万元,实现油烟超低浓度排放。

云溪别院住户吕先生家阳台外的景色。华龙网记者 罗盛杰 实习生凌一丹 摄
云溪别院住户吕先生家阳台外的景色。华龙网记者 罗盛杰 实习生凌一丹 摄

运维单位负责人王翼介绍,目前,云溪别院作为两江新区治理试点,已率先投入使用“静音绿岛”设施,即在烟道口安装二次油烟净化装置和油烟智能在线监控设备。这一设施区别于传统的高压静电式油烟净化器,其使用的湿法冷凝油烟净化器拥有冷凝降温系统、雾化捕集系统、水油分离系统等八大核心系统,可实现自动清洗。同时,该设施还实现了多个商业体共享,云溪别院临街的8家商铺油烟问题得到极大改善。

治理后,油烟排放浓度为0.16 mg/m³、非甲烷总烃排放浓度为0.37 mg/m³,远低于重庆市《餐饮业大气污染物排放标准》浓度限值(油烟:1 mg/m³;非甲烷总烃:10 mg/m³)。

目前,华侨城云溪别院油烟投诉率已下降92%。“现在这个油烟问题完全不存在了。”吕先生指向窗外,高兴地说道。

“人防+机防”协作 治理能力智能化

两江新区的油烟治理,长期面临着商户分散、流动性大、居民楼管道老化等问题,针对这一现象,相关部门也有应对的创新举措。重庆市生态环境局两江新区分内,大气科工作人员刘秦向记者展示了“一张图两系统三清单”。通过制作电子餐饮图,全区餐饮点一目了然;投入试用餐饮油烟数字化监管平台,“两江餐饮码上洗”小程序,使“互联网+监管”模式普及使用,部门监管和商户自查得到联动;厘清油污来源、禁开设地址、油烟系统存在隐患,使长效管理更切实。

有了技术加持,老旧小区也能焕发新的生机。

王翼介绍叠彩城小区油污处理系统。华龙网记者 罗盛杰 实习生凌一丹 摄
王翼介绍叠彩城小区油污处理系统。华龙网记者 罗盛杰 实习生凌一丹 摄

记者来到建成已17年的叠彩城,站在楼顶远眺,晴空万里。就在不久前,该小区还存在油烟排放气味大,排放管道老化问题,居民长期深受其扰。

重庆市生态环境局两江新区分局实施居民楼和餐饮业集聚区油烟集中治理,投入“以奖促治”资金300余万,在该小区建设60余套设备。采用无动力设备对居民楼餐饮油烟进行集中收集、深度净化、在线监测和智能控制,解决了原来居民楼油烟直排污染和净化设备噪声污染等问题,实现油烟减排量约3.0 t/a 。

小区居民叶女士表示:“以前想在顶楼晾晒衣物根本不可能,刚挂出去就又脏又臭了,现在终于可以放心晒衣服。”

餐饮油烟数字化监管平台全景图示。华龙网记者 罗盛杰 实习生凌一丹 摄
餐饮油烟数字化监管平台全景图示。华龙网记者 罗盛杰 实习生凌一丹 摄

两江新区通过构建“三维一体”治理模式,结合餐饮油烟数字化监管平台,实现集成餐饮油烟源头防控、油烟在线监控、运行维护提醒、终端监管全链闭环下的“监、管、治”三效能力提升。分局相关负责人表示,下一步,该局将在餐饮油烟数字监管工作阶段性成果基础上,结合群众反映和投诉的问题,持续深入推进各项整治和建立长效管理,促进大气环境质量持续改善,以高质量的餐饮油烟防治管理治理水平支撑区域高质量发展。

责任编辑:杨金行