华龙网讯（通讯员 谯治 李炳震）近日，城口县庙坝镇庙坝村老腊肉炕房改建项目顺利通过验收，不久后，庙坝村生产的城口老腊肉即将进入商超销售。

去年以来，庙坝镇党委政府立足该村实际和群众意愿，积极争取项目支持打通主导产业村镇工农城乡微循环，为村支“两委”破解“民富村穷”发展难题注入了强心针。

新建冻库老腊肉加工坊

让村民有看得见摸得着的获得感

随着“城口老腊肉再出发”相关工作的深入推进，消费者对城口老腊肉产品的市场认可度不断提升，村民养猪的意愿也日益增强。特别是异地搬迁后，庙坝村农户的生产生活地域更加集中。

“去年价格降了，不知道今年的情况怎么样，我们都希望猪肉能卖得出、卖得快、卖个好价钱。”庙坝村村支“两委”和驻村工作队在走访中发现，尽管2023年猪价有所回落并趋于稳定，农户的养殖规模却没有明显缩减，甚至有农户自筹资金新建养殖场并投入使用，但农户们还是对猪肉价廉利薄表示担忧。

恰逢此时，一笔衔接项目资金伸出了橄榄枝。

在项目谋划阶段，庙坝村村支“两委”和驻村工作队反复征求相关农户商户意见，庙坝镇党委政府分管负责人、联村负责人多次到村实地考察，与村支“两委”及村民代表商议项目落地方案，并争取到供销社冻库项目的支持。

“鲜肉不易保存，农户家里的炕房容量也有限，而且腊肉分散加工品质不稳定，营销还靠农户自己碰运气，如果能打通养殖、加工、销售各环节，并与村集体经济形成利益联结，就能既强村又能富民了。”最终，庙坝村集体股东大会一致表决同意：利用本村便利的交通条件，新建一座带冻库的老腊肉加工坊，为本村生猪多找一条销路。

炕房主体建筑刚完工，好消息陆续传来：城口县衔接资金产业项目、供销社综合服务社项目、城口县域商业体系建设项目等资金支持陆续到位。

“村里这几年动作多、变化大！”成为大家闲谈时的感慨，这让村民有了看得见摸得着的获得感。

成立生猪产业联合体

确保人居环境整洁清新

城口老腊肉与一般腊肉有何不同？重庆市地方标准《地理标志产品 城口老腊肉》一直放在驻村干部桌案上，如今更成为了村里的一道风景。

原来，驻村工作队协助村支“两委”将黑标腊肉传统工艺流程、产品特色提炼为十句励志格言，并邀请养殖户子女、香溪村本土人才绘制了古朴的老腊肉文化墙绘。如今，这壁文化墙已成为大家向客人介绍城口黑标老腊肉产品特点的“说明书”。

有墨香更要有肉香，还不能破坏九重山的林香。为实现生猪养殖标准统一、产品质量稳定，庙坝镇政府成立了生猪产业联合体，庙坝村养殖户全部加入，十几户养殖户集中在不到一公里的村道沿线。为确保集中养殖“人居清新，猪肉清爽”，政府为养殖户添置了漏粪板、化粪池、自动喂料桶、自动饮水系统等设施设备，并提供了项目支持。

此外，庙坝镇又将炕房建筑改造为SC标准化加工车间，并添置加工设备、直播设施，为庙坝村老腊肉产业增强了上行动能。

能工巧匠助力

炕房建成带动全村增收致富

在庙坝镇农服中心的大力指导下，老腊肉炕房及冻库项目成功立项，资金很快到位。“虽然外出务工的人多，但留在村里的能工巧匠也不少呢！”村支书王成友介绍。

早在上世纪七八十年代，庙坝村就涌现出好几支施工队，以精湛的技艺赢得了业主的好评。如今乡亲们宝刀未老，还新增了几位青年机械操作手，大家都盼着项目早日建成，村干部们周末也不忘自驾上山服务施工，让产业顺利通过了验收。

不仅如此，后续改建的110㎡腊肉加工车间、新建的50㎡炕房附属设施、集中提升改造的650㎡生猪圈舍……为村民在家门口增添了十余万元的务工收入。

“炕房建好后，驻村工作队协助村支‘两委’在网络上发布了公开招租启示，村支‘两委’一周就接到十几通咨询电话，好几家经营主体来现场考察，提出了带报价的承租申请。”相关负责人表示。

目前，该项目每年为村集体带来租金收入4.5万元。加上国储林、山地鸡养殖场等项目收益，预计今年该村集体经济年收益将稳上10万元台阶。

“听说你们村最近动作大，我来收点猪试试看。”庙坝镇商会会长钱建霞是石兴村电商带头人，经统战委员和驻村工作队介绍，到庙坝村选购了30余头黑标养殖生猪，累计支付货款9万余元。

目前，承租企业已顺利入驻庙坝村炕房“山香直播间”，尽管目前生猪价格还未大幅上涨，老腊肉销售尚处于淡季，企业月销售额已达30万元，每日销售生猪3至7头。