重庆茗香乡是以发展山茶油产业链为核心的科技型企业。从事油茶育苗，油茶种植。进行山茶油的冷榨、亚临界萃取、精炼、微量成分提取，油酸改性等生产工作。从油茶籽、油茶花、油茶叶里面提取茶多酚、茶皂素、蛋白质、氨基酸、山茶花精油等日化美妆原料。研发基于山茶油、茶皂素和氨基酸表面活性剂体系的日化品配方，油茶多糖和脂肪酸改性技术，基于山茶油的保健食品配方技术。开发冷榨食用油、食用油精炼、食用油亚临界萃取和日化生产等设备设计、制造和安装。

企业由两名正高级工程师创办。其中王友国是农业推广研究员，重庆市科技特派员，获得重庆市科学技术奖科技进步二等奖，2022年被授予“全国绿化劳动模范”称号。王圣坤是纳米材料正高级工程师，也是重庆市林业科技特派员，荣获陕西省科学技术奖技术发明一等奖。

公司在丰都县、酉阳县、巴南区、梁平区、武隆区、涪陵区、奉节县、彭水县8个区县种植约50000亩油茶林，拥有油茶定点苗圃500亩，定点采穗圃150亩。并且拥有月处理1000吨油茶鲜果预处理加工厂两个，年加工山茶油1000吨的油脂厂一个，年产1000吨日化品工厂一个，年产化妆品200吨生产厂一个，检验检测及开发中心一个。直接或间接带动约12000名农民就业创收。