近日，在铜梁区土桥镇重庆兔管家科技发展有限公司，铜梁区畜牧业发展中心干部正在规划第二期肉兔产业发展方向。

近年来，铜梁区着力打造肉兔龙头领军企业，以龙头企业兔管家为带动，在土桥镇建成百万只肉兔养殖综合示范园，新增产能100万只，成为西南地区单体最大的养兔企业，并通过“公司＋农户”的模式带动10余家农户规模发展肉兔养殖。

大庙镇石心村石明兵养兔场，是一家年出栏肉兔2万只的规模养兔场。在该兔场里，两个大棚均安上了柜式空调机。虽然天气炎热，但有空调机和送风机，棚内十分凉爽，大大小小的兔子十分自在悠闲。

“肉兔生长快，两个多月就育肥出栏，且肉质细嫩、口感鲜美。因其肉质富含高蛋白，低脂肪、低胆固醇，深受消费者喜爱。”养兔场负责人石明兵说。

据铜梁区畜牧业发展中心有关负责人介绍，近年来，铜梁区每年安排上千万元资金用于支持肉免产业发展。在全区30多户规模养兔场的带动下，2023年，铜梁出栏肉兔246万只，今年有望突破300万只。肉兔特色养殖产业的发展，拓宽了农业增收渠道。

通讯员 赵武强