今日，“重庆烧烤线上门店数量全国第一”相关内容登上微博同城热搜榜。众所周知，重庆的夜生活非常丰富，当星星灯火点亮重庆的每个角落 ，人声鼎沸的夜生活才正式拉开了帷幕。深夜露天坝坝的“烧烤趴”最得重庆人欢心，三五好友相聚于四方矮桌扯家常聊人生，大口吃肉大口喝酒， 仿佛最具烟火气的美食，方才配得上这美妙人生。华龙网愉生活这就为大家推荐重庆这些烧烤摊，一起来看看吧！

小红帽烧烤

鸭肠、豆干、茄子……炉火烧旺，炊烟袅袅，撒上辣椒孜然粉，滚红的炭火便将它们烤得滋滋作响，疲惫的灵魂都被这美好而放松的一餐唤醒。小红帽烧烤在南岸区罗马假日小区周围一带都比较有名，既有路边烧烤店的特色美味，又有大排档的环境，还有每天人流如织源源不断的人气。

店内烧烤品类众多，菜品自选自拿，招牌菜火爆鸭肠、泡椒脑花、蒜蓉茄子必须“翻牌”。拔丝的蒜蓉茄子软绵香糯，丝丝入口；脑花被泡椒浸润的红油裹挟，一口下去酸辣嫩滑；爆炒后的鸭肠脆嫩焦香，咸淡恰好……天气炎热再添上两瓶冰镇啤酒或是冰粉凉虾，想想都舒爽。

地址：南岸区罗马假日橡树林酒店（近罗马假日侧门）

神伙烧烤

夏夜吃夜宵，怎么少得了神伙烧烤。这家店就开在居民楼下，灰砖泥墙，晚上六点开始营业，一直到凌晨两点多钟，是重庆“夜猫子”的好去处。店内招牌“神火烤鸡脚”值得一试，鸡爪软糯入味，卤香和炭火气相互融合，味道一绝；烤茄子与别家不同，茄子上会加一个鸡蛋，口感更加嫩滑；掌中宝和牛油串是必点项，掌中宝很脆，越嚼越香，牛油串表面微微焦，一口下去满满的牛油香味。

地址：南岸区南坪东路烟雨大厦南侧10米

山洞里有家烤串店

这是一家山洞风格的烧烤店，内部环境较为昏暗，十分有创意特色。昏暗的环境加上迷幻的灯光，跟着轻快的节奏撸上几口原始风味的烤串，悠闲惬意。他家时不时就会更新菜单，每次都能感受到新花样，到店必点鸡皮、五花肉、糯米藕、烤鱿鱼和耗儿鱼等，糯米藕超级香糯，口感绵密，比较入味。出了点餐上桌的烧烤成品，还可以进行自助烧烤肉串，肉串大都比较新鲜，值得一试。

地址：江北区鎏嘉码头后街东端头（鼎龙达电影院旁楼梯北100米，老镇三观黄花园方向100米）

徐四娃烧烤

藏在老社区多年“徐四娃烧烤”回头客多，不大的店面、朴实无华的座椅之间，生意红火全仰仗经典的重庆“舍得放作料”重口风味。必入“重庆烧烤三件套”：豆干表面烤得香酥起泡；年糕劲道耙软辣中带甜；串好的麻辣苕皮里混合了咸酸的萝卜粒、被热油炸得清香的葱花段。一口咬下，麻辣酸爽多重口味在口中爆开，深得重庆烧烤豪爽麻辣精髓。

烤耗儿鱼表皮焦黄，高温激发鱼香，泼上油辣子使其渗透入辣味，鲜香与麻辣渐渐通过细腻洁白的鱼肉融化口中，一天的疲惫都在一口一口鱼肉中消融。烤鸡脚，先卤后烤软糯却不烂，麻辣香味深入卤制后的鸡爪，轻轻一抿肉瞬间离开骨头，厚重的香味在嘴中绽放。

地址：重庆市渝中区大黄路号附12号