近日，重庆市涪陵区市场监管局在大米生产企业全面加强“溯源码”追溯体系建设，以重庆市食品生产安全追溯平台为依托，在大米生产加工领域实施试点，通过各流通环节间链条式信息叠加，实现“一码通全程”，确保当地大米质量安全，让市民吃上放心米。

重庆市涪陵区龙潭镇龙腾某社区居民来到一家超市购买大米，只见他用手机扫描包装箱上贴的“溯源码”后，毫不犹豫地买下了这箱大米。他之所以果断买下这箱大米，是因为他扫描“溯源码”后，大米的生产日期、产地、原材料等信息，以及生产企业的基本信息全在上面，一目了然，他觉得非常放心。

涪陵区市场监管局副局长秦晴介绍，为确保粮食安全，积极探索做好粮食安全这篇“大文章”，进一步强化食品生产领域追溯体系建设，涪陵区市场监管局在重庆食品安全“渝溯源”监管平台的基础上，通过打造食品生产安全追溯平台，对试点粮食生产经营企业及其产品建立“一企一码”，实现主体信息公开化、产品追溯全程化、从业人员合规化，实现对大米加工、贮存、运输、分装、销售等环节的全链条监管，有效防范食品安全风险。同时，消费者通过扫描“溯源码”后，可立即获知商品信息，便于消费者放心购买。

秦晴表示，下一步，该局将不断延伸追溯平台在食品安全领域的推广应用，加大大米生产、流通环节日常监管和检测力度，织密防护大米风险防控网络，让消费者放心消费。