凭实“栗”出圈!板栗系列奶茶惊艳上线
秋意渐浓,又到了奶茶上新的季节。这个秋冬,板栗是一款被看好的原料,其醇厚香浓的口味、咀嚼感和绵密感,与新式茶饮融合得恰到好处,不遮风味还能让饮品口感更饱满。据了解,有的茶饮品牌已经着手推出板栗系列相关产品,软糯香甜,一口吸入秋天的快乐。华龙网愉生活这就带大家一探究竟。
奈雪的茶推出“生椰焦糖板栗宝藏茶”,栗子泥打底,以椰子水与椰肉混合制成的“椰乳”作为茶底,再以奶油、焦糖浆作顶,让饮品风味多变,层次丰富。清爽的椰香和绵密的板栗泥结合,再搭配Q弹的黑糖珍珠,明显的焦糖风味给消费者一种喝糖炒栗子的错觉。
柠嘴·柠檬茶推出“生椰板栗云顶奶茶”,其创新则在形态上别具一格。精选颗颗饱满、香气四溢、保留了板栗泥的特有栗香、融入了清爽椰香,令板栗香气更丰富,最上层的动物奶油上还撒上了坚果脆。清爽的口感和板栗泥的香甜搭配的恰到好处,下咽的时候奶香弥漫在唇齿和口腔之间,丝毫没有腻口感。
缤果鲜茶推出“嘿香的栗子奶茶”,将板栗研磨成泥,厚厚的挂在杯壁,入口粉糯细腻,还能吃到栗子的颗粒碎,奶茶中还叠加了小芋圆,Q软十足,越嚼越香。