重庆这些五颜六色的美食 你最爱哪一种?
你是否有这样的感觉,每天回家,能吃上一盘色香味俱全的饭菜别提多幸福了,重庆这些五颜六色的美食,你最爱哪一种?
【橙色】
烧白
过年过节回家吃饭,家里总会有一盘大大的烧白,一块下去肥而不腻,回味咸甜,那种满足感想想都觉得过瘾,并且烧白里的咸菜也是人间美味之一。
香肠
有了香肠就有了年味,小编最爱的就是在过年时吃广味香肠了,这肥瘦相间的香肠简直美味无比。
粉蒸肉
粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,相对于烧白来说有了更多的选择。在冬天能吃上一份热气腾腾的粉蒸肉,那是再好不过的了。
烤全羊
寒冷的冬夜怎么能少了烤全羊呢?一家人围坐在火炉边,吃着香喷喷的烤羊肉,既暖了胃也暖了心,并且羊肉温补脾肺、补肝明目、增强免疫力,能大大提高我们的御寒能力。
【黄色】
油茶
美好的一天要从早餐开始,而小编最喜欢的早餐非油茶莫属了。油茶面嘎嘣儿脆,米糊软绵香甜,各种调料加在一起简直美味,吃完油茶再来一颗茶叶蛋,不仅美味而且健康。
南瓜饼
南瓜饼酥软甜糯,香味扑鼻,不仅好吃还有润肺健脾,镇咳化痰的功效,特别适合老人和小孩食用。
磁器口麻花
磁器口的麻花有好多种口味可供选择,麻辣味、椒盐味、蜂蜜味、海苔味……每一袋都是现炸的,吃起来咸甜酥脆。
【绿色】
绿豆面
绿豆不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,吃起来香甜有嚼劲,又带着点淡淡的绿豆味道,十分独特。
尖椒鸡
尖椒鸡作为重庆特色美食之一,每一坨鸡肉都辣到恰到好处,吃了一口还想吃!让人有那种越吃越辣,越辣越想吃的冲动。
巫山翡翠凉粉
翡翠凉皮粉皮滑爽,就像晶莹碧绿的翡翠,而它的味道更是淡雅细致,爽如果冻,清香溢远,鲜香酸辣,是来重庆不可不尝的小吃。
【白色】
垫江石磨豆花饭
垫江石磨豆花是重庆一道常见的家常美味佳肴。一碗豆花,一碗大米饭,一小碟蘸水而组成,简单清爽,在食用豆花的同时配上一碗蒸腊肉,荤素搭配口感特别棒。
冲冲糕
冲冲糕是一道风味独特的传统美食,营养价值极高。其质柔软香甜,有嚼劲,老少皆宜。
合川桃片
桃片都是用上等的糯米、核桃仁等原材料加工而成,合川桃片香甜滋润,有桃仁香和清香有韧性,不粘牙。
江津米花糖
江津米花糖酥脆香甜,形式精巧远销国外,并且江津米花糖甜而不腻,营养丰富。
【红色】
火锅/串串
过年过节吃火锅/串串,朋友小聚吃个火锅/串串,饿了吃个火锅/串串,毫不夸张的说,它们就是重庆美食色香味俱全的代表。
毛血旺
毛血旺麻辣鲜香,汁浓味足,开胃下饭,里面什么都有,配菜非常多,经常吃猪血、鸭血能清洁肠胃哦。
(华龙网综合,图片来源于视觉中国)