据说 地道的重庆人都去吃过这10家面馆!
对于从小生长在重庆这片土地上的吃货来说,最难割舍下的,恐怕还是那一碗小面的情怀。

据说 地道的重庆人都去吃过这10家面馆!

来源:华龙网-新重庆客户端2020-05-04

对于从小生长在重庆这片土地上的吃货来说,最难割舍下的,恐怕还是那一碗小面的情怀。

秦云老太婆摊摊面

这是上了《舌尖上的中国》的老店,招牌的摊摊面还是最好吃的。干溜面,酱料很香。牛肉面也有特殊的香味,是用秘制香料熬制过的,口感香浓复杂,除八角三萘以外,还有很多别的味道,但这些味道都没有压住牛肉本身的肉香,恰到好处!店里还提供免费的酸梅汁和冰水,都是自取。

地址:九龙坡区 谢家湾正街华润二十四城万象城万象美食街

花市碗杂

他家豌杂面里的肉末能看到哦!用的好杂酱!油辣子海椒很香,吃第一口千万注意不要说话,容易呛着。碗杂面是这一家店面的招牌,味道真心不错。据说排在重庆小面前五强。

地址:渝中区鲁祖庙街的街口左手边的门面,国贸豪生的斜对面

五三担担面

这是加州附近排名前列的面馆,是质优价也贵的典范。担担面、粗面,面很筋道,配上芽菜、花生干香十足,可以点一两。牛肉和牛筋也巨好吃,烧得很耙,一点都不卡牙齿,又香!就是价格有点贵。

地址:渝北区 龙华大道1080号旁(近罗莎蛋糕)

老字号豆花面

这是一家典型的苍蝇面馆,胡记蹄花下行几十米有一个很不起眼的小巷子,是个死胡同,进去就是,很小的店面。老板人很好,面条有嚼劲,调料好吃。 就是地方有点难找,在小巷子里面。不过巷子口有小招牌。吃面的时候一定要舍得把豆花挑散,面拌匀,这样才有味道!

地址:九龙坡区黄桷坪胡记蹄花附近

铜豌豆

这家店在杨家坪屹立不倒已经很多年了,这是有原因的,味道真的很巴适,分量也很实在,是小编在重庆最喜欢的面馆之一。以炝锅面为主,每次吃一碗面喝两瓶饮料还辣的脸红脖子粗。除了面,还有凉粉,味道特别惊艳,是很多年以前吃过的最爱的味道。凉粉是很白的绿豆凉粉,剁椒特别爽。

地址:重庆九龙坡区珠江路48号西城天街附近

老牌子猫儿面

因为通宵营业的缘故,这里成了出租车司机的最爱,所谓“猫儿面”(豌豆面)就是指供给夜猫子吃的面。猫儿面里豌豆煮得很烂,搭配本地的调料和香料,味道非常好,路过的朋友可以顺便去试试。

地址:磁器口桥北(近磁器口大门)

钵钵面

附近的人都知道这家,份量非常大,2两大概相当于外面的3-4两,3两就随便吃了。重油,肉也很大块,看上去非常爽,不管是牛肉、牛筋还是牛蹄小编都很喜欢。这家生意很好,经常中午12点去就已经卖完了,所以想吃要趁早。

地址:渝北区 回兴工业园兴科三路72号长安福特四号门对面万福花园内

董小面

董小面的汤色看起来虽然很红,但是并不是特别的辣。他家的小面曾经也是重庆小面50强,麻辣小面是我的最爱,盖个煎蛋,干溜,一拌,辣椒的香味就出来了。

地址:沙坪坝区 小新街29号三峡广场王府井百货正门口地下通道内

聚缘面馆

环境不是很好,但味道确实好。豌豆杂酱面一分钱一分货,浇头全是肉。想去的话建议大家早点去,因为饭点人会很多哦。

地址:江北区 五红路17附39号

(华龙网综合 图片来源于视觉中国)

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据说 地道的重庆人都去吃过这10家面馆!

2020-05-04 06:05:00 来源:

对于从小生长在重庆这片土地上的吃货来说,最难割舍下的,恐怕还是那一碗小面的情怀。

秦云老太婆摊摊面

这是上了《舌尖上的中国》的老店,招牌的摊摊面还是最好吃的。干溜面,酱料很香。牛肉面也有特殊的香味,是用秘制香料熬制过的,口感香浓复杂,除八角三萘以外,还有很多别的味道,但这些味道都没有压住牛肉本身的肉香,恰到好处!店里还提供免费的酸梅汁和冰水,都是自取。

地址:九龙坡区 谢家湾正街华润二十四城万象城万象美食街

花市碗杂

他家豌杂面里的肉末能看到哦!用的好杂酱!油辣子海椒很香,吃第一口千万注意不要说话,容易呛着。碗杂面是这一家店面的招牌,味道真心不错。据说排在重庆小面前五强。

地址:渝中区鲁祖庙街的街口左手边的门面,国贸豪生的斜对面

五三担担面

这是加州附近排名前列的面馆,是质优价也贵的典范。担担面、粗面,面很筋道,配上芽菜、花生干香十足,可以点一两。牛肉和牛筋也巨好吃,烧得很耙,一点都不卡牙齿,又香!就是价格有点贵。

地址:渝北区 龙华大道1080号旁(近罗莎蛋糕)

老字号豆花面

这是一家典型的苍蝇面馆,胡记蹄花下行几十米有一个很不起眼的小巷子,是个死胡同,进去就是,很小的店面。老板人很好,面条有嚼劲,调料好吃。 就是地方有点难找,在小巷子里面。不过巷子口有小招牌。吃面的时候一定要舍得把豆花挑散,面拌匀,这样才有味道!

地址:九龙坡区黄桷坪胡记蹄花附近

铜豌豆

这家店在杨家坪屹立不倒已经很多年了,这是有原因的,味道真的很巴适,分量也很实在,是小编在重庆最喜欢的面馆之一。以炝锅面为主,每次吃一碗面喝两瓶饮料还辣的脸红脖子粗。除了面,还有凉粉,味道特别惊艳,是很多年以前吃过的最爱的味道。凉粉是很白的绿豆凉粉,剁椒特别爽。

地址:重庆九龙坡区珠江路48号西城天街附近

老牌子猫儿面

因为通宵营业的缘故,这里成了出租车司机的最爱,所谓“猫儿面”(豌豆面)就是指供给夜猫子吃的面。猫儿面里豌豆煮得很烂,搭配本地的调料和香料,味道非常好,路过的朋友可以顺便去试试。

地址:磁器口桥北(近磁器口大门)

钵钵面

附近的人都知道这家,份量非常大,2两大概相当于外面的3-4两,3两就随便吃了。重油,肉也很大块,看上去非常爽,不管是牛肉、牛筋还是牛蹄小编都很喜欢。这家生意很好,经常中午12点去就已经卖完了,所以想吃要趁早。

地址:渝北区 回兴工业园兴科三路72号长安福特四号门对面万福花园内

董小面

董小面的汤色看起来虽然很红,但是并不是特别的辣。他家的小面曾经也是重庆小面50强,麻辣小面是我的最爱,盖个煎蛋,干溜,一拌,辣椒的香味就出来了。

地址:沙坪坝区 小新街29号三峡广场王府井百货正门口地下通道内

聚缘面馆

环境不是很好,但味道确实好。豌豆杂酱面一分钱一分货,浇头全是肉。想去的话建议大家早点去,因为饭点人会很多哦。

地址:江北区 五红路17附39号

(华龙网综合 图片来源于视觉中国)

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