华龙网-新重庆客户端12月3日11时讯（胡君寒） 旨在促进重庆老字号传承保护和创新发展，12月2日下午，第六批重庆老字号授牌仪式暨重庆老字号继承人培训会举行，重庆市重棉家纺有限责任公司、天府可乐（重庆）饮品有限公司、凯欣粮油有限公司等50个字号获授牌。

据了解，从2011年重庆市商务委启动了重庆老字号认定工作以来，至今已连续认定了六批老字号企业，获评“重庆老字号”的商号、商标或品牌都具有历史较为悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的传统文化背景和深厚文化底蕴的特点。

（重庆市商务委供图）

重庆市重棉家纺有限责任公司负责人周希代表第六批重庆老字号企业负责人发言时表示，老字号不仅仅代表了历史的悠久，更是一种经验的积累、文化的沉淀、消费者的认可和社会的认同。今后将更好塑造企业品牌、树立行业标杆，促进消费、丰富市场，为广大消费者提供高质量的产品和优质的服务。

此外，会上还开展了重庆老字号继承人培训，围绕“传承不守旧，创新不忘本”“老字号信息化建设，主力品牌营销”“电商掘金有新招”等主题进行演讲探讨。重庆老字号协会会长夏红亮表示，“重庆老字号企业要坚守品质，妥善保留消费者喜爱和留恋的特质，让其更加经典；在适度的创新中寻求‘新与旧’的平衡，‘老字号’也可以重焕青春。”