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每个城市，都有属于自己的独特记忆。随着时代变迁，“重庆老字号”的精气神代代传承，生生不息，那些藏在重庆大街小巷里的“老字号”就是属于山城人民的独特记忆。
本期《老字号·新发展》邀请到重庆老字号协会副会长姚青健、重庆市重棉家纺有限责任公司总经理周希、重庆市历史文化名城专业学术委员会会员、副秘书长李波及消费者等围绕“用匠心传承老字号”为话题，从不同层面、不同角度一起来谈谈重庆老字号应该如何不忘初心，用匠心做好传承？如何推动重庆老字号的传承，让重庆老字号发展得更好？
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