【信仰照亮前行路③】建章立“规” 监管有“尺” 四季三餐以安为先
食品是市场安全的“阀”,百姓舌尖上的“事”,对市场监管部门来说,让群众吃得放心,既是承诺,更是使命。

【信仰照亮前行路③】建章立“规” 监管有“尺” 四季三餐以安为先

来源:华龙网-新重庆客户端2022-11-10

编者按:

今年以来,重庆市市场监管局推动党史学习教育常态化长效化开展,全系统从百年党史中汲取智慧力量,把学习成果转化为工作动力,全市市场监管工作焕发新气象展现新作为。华龙网携手重庆市市场监管局,推出“信仰照亮前行路——重庆市场监管系统党史学习教育常态化长效化纪实系列报道”,多维度呈现重庆市场监管系统“我为群众办实事”实践活动成效;党员干部思想认识深刻变化;市场主体、普罗大众的点赞认可,以更加奋发有为的姿态在重庆经济社会全面发展中贡献市场监管力量。

华龙网-新重庆客户端讯(记者 张馨月 崔迪)食品是市场安全的“阀”,百姓舌尖上的“事”,对市场监管部门来说,让群众吃得放心,既是承诺,更是使命。

党史学习教育常态化长效化开展以来,重庆市市场监督管理局认真贯彻落实市委“用功学、用情讲、用心看、用力做”工作部署和巡回指导组工作指示要求,全力保障食品安全。全市市场监管系统以食品安全监管专项行动为抓手,在学校、养老机构、农村地区副食店、餐饮经营场所……大大增加食品安全监督检查力度和频次,更加深入细致加强高风险食品隐患排查工作,切实维护公众身体健康和生命安全。

重庆市市场监管局持续开展“你点我检”食品安全抽检活动。华龙网-新重庆客户端 崔迪 摄
重庆市市场监管局持续开展“你点我检”食品安全抽检活动。华龙网-新重庆客户端 崔迪 摄

“重拳出击”

为群众食品安全护航

重庆市市场监管局今年以来转变作风提能力,坚持“严”的主基调,发力食品安全监管高质量提升,提升群众的感知度。

近日,重庆涪陵区一男子租用车库作为经营场所,对预包装的酱腌菜重新进行分装、抽真空、贴标签,再在网络平台销售。同时,该男子还在该平台销售外包装标签没有“生产日期”的面条。这一行为违反了《中华人民共和国食品安全法》,侵害了消费者的权益。了解到相关情况,涪陵区市场监管局迅速出击,对该男子作出责令改正并罚款的行政处罚。

今年以来,重庆市市场监管局聚焦民生领域,尤其是食品安全领域,群众反映强烈、社会舆论关注的突出问题,重拳出击,严厉打击食品生产领域违法行为,查办了一批与群众紧密相关、性质恶劣的违法案件。在民生领域持续展开“铁拳”行动,只是重庆市市场监管局全力维护市场安全,管好人民群众“柴米油盐”的一个缩影。

在食品生产监管领域,强化风险防控,重庆市市场监管系统守牢食品生产安全底线,完善《食品生产领域食品安全风险入库标准》,明确风险点责任人及措施清单。

此外,重庆市市场监管局在对食品抽检数据分析研判基础上,充分吸纳多方意见,以食品安全风险较大的品种、项目、区域和企业为重点,加大对农村和校园、特色食品、“三小”食品、食用农产品的抽检力度。深入推动严打食品犯罪“昆仑”行动、粮食流通“亮剑”行动等,严肃查处食品违法案件。今年截至目前,共计查处一般程序食品违法案件4295件,破获刑事案件109起,移送起诉179人。“我为群众办实事”以实实在在的成效让群众分享高质量发展成果、共享高品质幸福生活。

“智慧平台”

助力食品监管大提速

今年以来,重庆市市场监管局落实党史学习教育常态化长效化开展19项举措,扎实开展“我为群众办实事”实践活动,完善体系强化功能。在食品流通领域安全监管方面,各级党组织增强政治功能和组织功能,以智慧菜场、老旧农贸市场改造等为重点,系统推进食品安全规范化农贸市场建设。

大渡口区半岛逸景农贸市场建成全市首个“智慧监管”农贸市场。市场内每个摊位上方都安装有一块智慧屏幕,菜品价格、计量结果、信誉评分等重要信息消费者一览无余。经营户使用的电子秤,也被纳入计量监管平台。

消费者在“智慧监管”农贸市场买菜时,扫描屏幕上的收款二维码即可完成交易。其中,菜品价格、交易信息也将通过后台直接接入价格监管平台,市场监管部门可随时、准确掌握日常价格波动信息,一旦发现恶意扰乱市场价格行为,立即处置、精准打击。

在扎实推进智慧监管上,重庆市市场监管局建设升级“渝溯源”进口冷链食品追溯平台,持续推广“智慧食安监管平台”,学校食堂“互联网+明厨亮灶+AI识别”覆盖率也达到了90%以上。阳光餐饮智慧监管覆盖餐饮单位9万余家,食品安全监管的针对性和靶向性不断提升。

值得一提的是,在稳步实施信用监管上,重庆市市场监管局不断完善食品生产经营信用档案,强化分级分类信用管理和失信联合惩戒,推广“山城有信”企业信用码,实现“一键扫码、一码明信、一体监管”的新模式。

“阳光餐饮”

校园食品安全新气象

筑牢校园食品安全堤坝,关系到下一代健康成长大计,万千家庭幸福。重庆市市场监管局聚焦问题精心选题,采取专题调研与日常工作相结合,针对校园食品安全问题不断进行实地调研、座谈交流、走访调查。推动开展春季校园及周边食品安全风险隐患排查。对全市校园及周边200米范围内供餐单位进行拉网式全覆盖检查。36780人次监管执法人员参与检查,检查食品经营单位17503家次,下达责令整改通知书304份。

中考期间,重庆市场监管部门对考点食品安全进行专项检查。华龙网-新重庆客户端 崔迪 摄
中考期间,重庆市场监管部门对考点食品安全进行专项检查。华龙网-新重庆客户端 崔迪 摄

此外重庆市市场监管局在高考、中考等重要节点上强化力量做好保障工作。常态化开展在考前对全市考点、学校食堂和考生食宿地周边餐饮单位的食品安全状况进行检查,覆盖考点606个、考生近50万。各区县市场监管局在考试期间深入考点周边进行专项督导,力保全程不发生食品安全突发事件。

全面推行校园食品安全智慧管理,运用新技术手段代替传统监管模式。重庆市市场监管局不断督促全市学校通过“重庆阳光食品”APP开展食品安全智慧管理,使用软件完成安全隐患整改、晨检、自查、岗前安全教育等具体工作。

目前,全市学校“互联网+明厨亮灶+AI抓拍”覆盖率已达到95%,智慧监管成效初步显现。AI抓拍目前已经可实现对全市学校、幼儿园食堂不同程度的违规行为或者安全隐患实时抓拍,并向系统上传整改信息。

重庆市市场监管局牢记“学史力行”,把理论学习同食品安全专项执法、大排查大整治大执法大督查实践结合起来,认真贯彻“四个最严”要求,树立“大食品安全”理念,强化示范引领作用。江北、荣昌、武隆推进国家示范城市创建工作,成效喜人,当前三个区已全部通过省级初评。

相关链接

【信仰照亮前行路①】畅通市场准入 规范市场秩序 重庆营商环境持续优化向好

【信仰照亮前行路②】全链条监管织密安全防护网 助力经济社会发展行稳致远

 

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【信仰照亮前行路③】建章立“规” 监管有“尺” 四季三餐以安为先

2022-11-10 15:34:44 来源:

编者按:

今年以来,重庆市市场监管局推动党史学习教育常态化长效化开展,全系统从百年党史中汲取智慧力量,把学习成果转化为工作动力,全市市场监管工作焕发新气象展现新作为。华龙网携手重庆市市场监管局,推出“信仰照亮前行路——重庆市场监管系统党史学习教育常态化长效化纪实系列报道”,多维度呈现重庆市场监管系统“我为群众办实事”实践活动成效;党员干部思想认识深刻变化;市场主体、普罗大众的点赞认可,以更加奋发有为的姿态在重庆经济社会全面发展中贡献市场监管力量。

华龙网-新重庆客户端讯(记者 张馨月 崔迪)食品是市场安全的“阀”,百姓舌尖上的“事”,对市场监管部门来说,让群众吃得放心,既是承诺,更是使命。

党史学习教育常态化长效化开展以来,重庆市市场监督管理局认真贯彻落实市委“用功学、用情讲、用心看、用力做”工作部署和巡回指导组工作指示要求,全力保障食品安全。全市市场监管系统以食品安全监管专项行动为抓手,在学校、养老机构、农村地区副食店、餐饮经营场所……大大增加食品安全监督检查力度和频次,更加深入细致加强高风险食品隐患排查工作,切实维护公众身体健康和生命安全。

重庆市市场监管局持续开展“你点我检”食品安全抽检活动。华龙网-新重庆客户端 崔迪 摄
重庆市市场监管局持续开展“你点我检”食品安全抽检活动。华龙网-新重庆客户端 崔迪 摄

“重拳出击”

为群众食品安全护航

重庆市市场监管局今年以来转变作风提能力,坚持“严”的主基调,发力食品安全监管高质量提升,提升群众的感知度。

近日,重庆涪陵区一男子租用车库作为经营场所,对预包装的酱腌菜重新进行分装、抽真空、贴标签,再在网络平台销售。同时,该男子还在该平台销售外包装标签没有“生产日期”的面条。这一行为违反了《中华人民共和国食品安全法》,侵害了消费者的权益。了解到相关情况,涪陵区市场监管局迅速出击,对该男子作出责令改正并罚款的行政处罚。

今年以来,重庆市市场监管局聚焦民生领域,尤其是食品安全领域,群众反映强烈、社会舆论关注的突出问题,重拳出击,严厉打击食品生产领域违法行为,查办了一批与群众紧密相关、性质恶劣的违法案件。在民生领域持续展开“铁拳”行动,只是重庆市市场监管局全力维护市场安全,管好人民群众“柴米油盐”的一个缩影。

在食品生产监管领域,强化风险防控,重庆市市场监管系统守牢食品生产安全底线,完善《食品生产领域食品安全风险入库标准》,明确风险点责任人及措施清单。

此外,重庆市市场监管局在对食品抽检数据分析研判基础上,充分吸纳多方意见,以食品安全风险较大的品种、项目、区域和企业为重点,加大对农村和校园、特色食品、“三小”食品、食用农产品的抽检力度。深入推动严打食品犯罪“昆仑”行动、粮食流通“亮剑”行动等,严肃查处食品违法案件。今年截至目前,共计查处一般程序食品违法案件4295件,破获刑事案件109起,移送起诉179人。“我为群众办实事”以实实在在的成效让群众分享高质量发展成果、共享高品质幸福生活。

“智慧平台”

助力食品监管大提速

今年以来,重庆市市场监管局落实党史学习教育常态化长效化开展19项举措,扎实开展“我为群众办实事”实践活动,完善体系强化功能。在食品流通领域安全监管方面,各级党组织增强政治功能和组织功能,以智慧菜场、老旧农贸市场改造等为重点,系统推进食品安全规范化农贸市场建设。

大渡口区半岛逸景农贸市场建成全市首个“智慧监管”农贸市场。市场内每个摊位上方都安装有一块智慧屏幕,菜品价格、计量结果、信誉评分等重要信息消费者一览无余。经营户使用的电子秤,也被纳入计量监管平台。

消费者在“智慧监管”农贸市场买菜时,扫描屏幕上的收款二维码即可完成交易。其中,菜品价格、交易信息也将通过后台直接接入价格监管平台,市场监管部门可随时、准确掌握日常价格波动信息,一旦发现恶意扰乱市场价格行为,立即处置、精准打击。

在扎实推进智慧监管上,重庆市市场监管局建设升级“渝溯源”进口冷链食品追溯平台,持续推广“智慧食安监管平台”,学校食堂“互联网+明厨亮灶+AI识别”覆盖率也达到了90%以上。阳光餐饮智慧监管覆盖餐饮单位9万余家,食品安全监管的针对性和靶向性不断提升。

值得一提的是,在稳步实施信用监管上,重庆市市场监管局不断完善食品生产经营信用档案,强化分级分类信用管理和失信联合惩戒,推广“山城有信”企业信用码,实现“一键扫码、一码明信、一体监管”的新模式。

“阳光餐饮”

校园食品安全新气象

筑牢校园食品安全堤坝,关系到下一代健康成长大计,万千家庭幸福。重庆市市场监管局聚焦问题精心选题,采取专题调研与日常工作相结合,针对校园食品安全问题不断进行实地调研、座谈交流、走访调查。推动开展春季校园及周边食品安全风险隐患排查。对全市校园及周边200米范围内供餐单位进行拉网式全覆盖检查。36780人次监管执法人员参与检查,检查食品经营单位17503家次,下达责令整改通知书304份。

中考期间,重庆市场监管部门对考点食品安全进行专项检查。华龙网-新重庆客户端 崔迪 摄
中考期间,重庆市场监管部门对考点食品安全进行专项检查。华龙网-新重庆客户端 崔迪 摄

此外重庆市市场监管局在高考、中考等重要节点上强化力量做好保障工作。常态化开展在考前对全市考点、学校食堂和考生食宿地周边餐饮单位的食品安全状况进行检查,覆盖考点606个、考生近50万。各区县市场监管局在考试期间深入考点周边进行专项督导,力保全程不发生食品安全突发事件。

全面推行校园食品安全智慧管理,运用新技术手段代替传统监管模式。重庆市市场监管局不断督促全市学校通过“重庆阳光食品”APP开展食品安全智慧管理,使用软件完成安全隐患整改、晨检、自查、岗前安全教育等具体工作。

目前,全市学校“互联网+明厨亮灶+AI抓拍”覆盖率已达到95%,智慧监管成效初步显现。AI抓拍目前已经可实现对全市学校、幼儿园食堂不同程度的违规行为或者安全隐患实时抓拍,并向系统上传整改信息。

重庆市市场监管局牢记“学史力行”,把理论学习同食品安全专项执法、大排查大整治大执法大督查实践结合起来,认真贯彻“四个最严”要求,树立“大食品安全”理念,强化示范引领作用。江北、荣昌、武隆推进国家示范城市创建工作,成效喜人,当前三个区已全部通过省级初评。

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