新年新品新美味，乡村基“每月上新菜”更新啦，经典川味重现！据悉，乡村基“泡椒滑鸡”套餐于10日正式回归上市，酸辣浓郁，令人食欲大增。华龙网愉生活这就带大家尝尝鲜，一起来看看吧。

用“更好的原料”还原老味道，乡村基秘制泡椒滑鸡饭，精选大品牌鸡腿肉做主料，融入非遗传统技艺制作的老坛泡椒，配上鲜嫩的莴笋头打底为其增添清爽感，辅以葱段、洋葱、姜及其他调料，精心烹饪而成，美味依旧。新鲜炒制、热气出锅的泡椒滑鸡色泽红润油亮，鸡肉爽嫩鲜滑，再搭配上莴笋的脆爽，口感香辣浓郁且富有层次。

据了解，泡椒滑鸡作为乡村基最早的菜品之一，早在多年前就给广大消费者留下了味觉记忆，为重现食客记忆中的舌尖老味道，乡村基严把选材和制作标准，选用川菜“灵魂”非物质文化遗产的老坛泡椒、大品牌的鸡腿肉，再加上老师傅的传统烹饪手艺，带着锅气出炉的秘制泡椒滑鸡鲜香诱人，川味十足。

此外，新年迎好运，乡村基新年献礼，推出了抽取“泡椒滑鸡”免单券活动，消费者可进入乡村基小程序参与，不仅能获得优惠券，还有机会免费尝鲜新品哦！

文/胡君寒