华龙网讯（许义丽）为进一步加强食品安全管理，确保师生身体健康，3月以来，重庆公共运输职业学院多措并举，积极开展校园食品安全风险隐患排查整治专项行动。

为提高风险隐患排查整治工作实效，重庆公共运输职业学院按照上级学校食品安全排查内容清单，明确校园食品安全风险隐患排查整治的重点内容、关键环节，并邀请市场监督管理局相关领导和工作人员来校指导工作，为对标对表做好相关工作奠定坚实基础，确保风险隐患排查、问题整治整改全覆盖。

行动启动以来，学校党委书记彭超，党委副书记、董事长刘林，分管副校长钟晓芬等领导，先后多次带领由资产后勤处、安保处等相关部门人员组成的食品安全工作专班，采用实地查验、现场交流、暗访抽检等形式，对校园食品安全进行督导检查。

校领导们重点检查了学校各食堂的卫生状况、食品贮存、样品留样、烹调作业、生鲜库房、化冻程序、作业流程，检查校园超市进货渠道台账、临期食品处置、物价等情况，要求各食堂和超市进一步树牢服务理念，增强安全意识，严格落实“日管控、周排查、月调度”机制，建立健全供应商台账，强化食品安全源头管理。

根据专项行动安排，学校在食堂原有“三防”设施基本达标基础上，增设食堂纱窗、挡鼠板、防蝇帘、地漏、灭蚊灯、监控摄像头等有效设施380多个。

为进一步提升从业人员的食品安全意识，重庆公共运输职业学院召开由食堂工作人员参加的食品安全隐患排查整治专项工作会，并通过举办校园食品工作培训会、开展食品安全知识考试等方式，全力守护师生“舌尖上的安全”。

据悉，为提升餐饮食品服务质量，重庆公共运输职业学院不断健全食品安全监督检查长效机制，定期组织学生膳食委员会成员开展食品安全检查和后勤服务满意度问卷调查，积极回应学生诉求。