【中国梦·大国工匠篇】张安秋:传承古法技艺 坚守匠人匠心 来源:中国网2018-03-29 张安秋说:“在郫县豆瓣传统制作技艺中,晒瓣子的程序尤为重要,天气好的话,一般晒三、四个月就可以了,如果赶上天气不好,得需要一年的时间。用一句老话来说,晒瓣子就是集天地之灵气,吸日月之精华。”中国网李佳摄影 上一页 1 2 3 4 5 下一页