开栏语：

为深入展示和挖掘长江诗词文化，助推长江国家文化公园建设，长江诗词文化传播项目已于近日正式启动，旨在保护和传承发扬诗词文化。

重庆华龙网集团、重庆文艺网、重庆市诗词学会联合推出长江诗词文化传播策划《非遗里的诗词》系列报道，展示非遗的独特魅力。

今天推出《瑰宝贾式桂花酒》。

诗词欣赏：

新酿桂酒
宋代/苏轼
捣香筛辣入瓶盆，盎盎春溪带雨浑。
收拾小山藏社瓮，招呼明月到芳樽。
酒材已遣门生致，菜把仍叨地主恩。
烂煮葵羹斟桂醑，风流可惜在蛮村。

译文：

把桂花捣筛放进酒瓶，春天的溪水带雨浑。收拾小瓮藏在山里，招呼明月到芳樽。

酒材料已经派遣学生送来，菜把仍然享受土地主恩。烂煮葵羹桂花美酒斟，可惜在蛮村。

赏析：

苏轼沉浸在自酿酒的乐趣中，他不单将自己制酒的方法及心得记录下来，传授给亲朋好友和邻里乡亲，还将其制作场景写入自己的诗词里。这首诗将苏轼自酿桂酒的主要过程和其中浪漫雅致的情怀表述得淋漓尽致。