编者按：

指明了方向，解放了思想，打开了视野，发展就更有抓手。

党的二十大报告提出“加快构建新发展格局，着力推动高质量发展”。

高质量发展，离不开高位推动和高效落实。

重庆各地正在深入贯彻落实党的二十大精神，以此为遵循，推动更快更好地发展。华龙网-新重庆客户端记者走进梁平区，结合经济、社会、民生等领域的探索，为你多维度展示这座明月之城的发展路径。

“得道”于农业，但梁平并未忽视工业，作为农业大区，在希望的田野上悄然挺起“工业脊梁”。

这道工业脊梁，得益于梁平正在炒的一盘“硬菜”——打通了一二三产业的“融合之菜”，这道全国都在争抢的“菜”价值万亿。梁平率先提出打造中国西部预制菜之都，与明月山地区的城市共享这一“风口”上的产业；加上集成电路、新材料等新兴产业集群，梁平基于链式思维的产业布局，为探索新型工业化奠定了基础。

上“硬菜”

抢预制菜风口打通一二三产业

梁平上了一道“硬菜”，火候恰到好处。

在梁平区委书记钱建超看来，种养殖是一产，农产品加工是二产，商品流通服务是三产，将整个链条想明白、弄清楚、做到位，打造新型工业体系的难题也就迎刃而解。

梁平虽是传统农业大区，却把握住了农业产业化的新风口，这就是预制菜，而这道“菜”恰好突破了一二三产业的传统边界，从农产品种养殖、到加工再到流通全覆盖，梁平要的是将整个产业链留在本地。

让我们一起感受一下梁平速度。

用短短一个月时间，就建成中国西部预制菜之都展览馆、体验馆；率先提出打造“中国西部预制菜之都”，并快速整合产业资源，推出了“三区一中心九平台”预制菜产业生态图谱，实现了从田间到餐桌，从种植、研发、生产到配送的全链覆盖。

“蝴蝶效应”迅速到来。

正源创辉是来自“鱼米之乡”江苏的水产品预制菜企业，主要从事中高端河鲜、海鲜预制菜的生产配送。

该公司负责人徐源透露，他们被梁平预制菜的产业规划所吸引，落户梁平刚满三个月。华龙网-新重庆客户端记者看到，该公司位于“中国西部预制菜之都体验馆”的展厅，有小龙虾、海螺脆虾等制成品和冷鲜鱼类等近百种个产品，提供配送上门服务。

从投入面粉，到煮出一碗热气腾腾的牛肉面，整个过程耗时不到三分钟，这是智厨娘带来的全新体验，面条入口Q弹，汤底麻辣鲜香，很难相信这竟是机器人“煮”出来的面。

智厨娘联合创始人刘燕告诉华龙网-新重庆客户端记者，他们是返乡创业的企业，在烹饪机器人深度研发项目上，市、区两级均给予了大力扶持。

一旁的千玺机器人餐厅，同样是访客必“打卡”之处。

华龙网-新重庆客户端记者扫码点餐，从炒菜到上菜，全部无人化操作，落座不到五分钟，一盘炒土豆丝就被机器人沿轨道“端”到桌前，仪式感拉满。

梁平区通过这种展示，打开了预制菜的另一种形态。

梁平区委书记钱建超告诉华龙网-新重庆客户端记者，梁平打造预制菜产业，可谓“水到渠成”。梁平稻子、柚子、鸭子、竹子、豆子“五子登科”享誉西南，拥有食品加工等生产性企业300多家，2021年实现产值200亿元以上。

当万亿预制菜产业风口开启，梁平区立即行动起来，在国家相关部委、市级有关部门的支持下，在明月山绿色发展示范带各区县的协同下，梁平率先提出打造“中国西部预制菜之都”，为后续预制菜产业高质量发展奠定了坚实的基础。

煲“靓汤”

引导头部企业深耕涉农产业链

梁平锁定一二三产业融合发展的预制菜新赛道，并非凭空而来，而是依托创新基因和完善的产业基础。

梁平在“田”里变出的跨界产业之作，还有“农业＋旅游”。

梁平拥有成片稻田80万亩，素有“梁山熟，川东足”的说法。

作为重庆农业强区，梁平区不仅守住了耕地红线，还在观光农业、智慧农业等方面收获满满。

梁平万石耕春，是典型的观光农业。南宋初年，这个景观便已定名。诗人陆游行游至此，写下了《题梁山军瑞丰亭》，其中的“都梁之民独无苦，须晴得晴雨得雨”，就在感叹这里风调雨顺、物阜民丰。

梁平在万石耕春原有观光农业的基础上更进一步，打造出生态景观及稻作农耕民俗文化。

华龙网-新重庆客户端记者了解到，梁平正在做的“湿地+自然生态”文章，将稻田小微湿地与民宿院落林团小微湿地融合，深度发掘生态农耕民俗文化，营造“依山傍田树环塘、成团竹木绕农舍”的独特景观，实现了自然元素与人文风情共生的乡村风情，让“万石耕春”成了延续农耕文化的风景眼和慰藉人心的乡愁源，将生态优势变为经济优势。

万石耕春的创新赢得了口碑，首届中国农民丰收节重庆主会场就设在这里。

梁平还将万石耕春作为观光农业的共享品牌，细分出了万石耕春·千年良田、万石耕春·梁平柚海、万石耕春·龙溪渔歌、万石耕春·农业奥特莱斯、万石耕春·数谷农场等乡村旅游产业矩阵。

梁平还打造出稻子、柚子、鸭子、竹子、豆子等“五子登科”和农文旅融合产业体系，让乡村风景换“钱景”，为乡村振兴和探索新型工业化注入了不竭动能。

配“拼盘”

三产融合与高新产业齐头并进

梁平没有把一二三产业割裂开来看待，而是让新型农业与高新产业齐头并进，从容走向新型工业化。

成立于2009年的梁平奇爽食品，如今已是国内头部零食企业。

在梁平区委、区政府的支持下，奇爽食品建立了豆制品加工的本地化产业链，并将触角延伸至柚子深加工，引领梁平柚向50亿元级产业集群迈进。

从田头到车间，奇爽食品是梁平打破一二三传统边界、建立新型工业体系的示范项目。

在奇爽食品的示范带动下，有近20家福建企业接踵而至，形成了闽商产业园。

在梁平高新区，像这样的范例还有很多。

“没想到梁平也有如此精美的陶瓷产品。”华龙网-新重庆客户端采访组参观天戈陶瓷展厅时，不少人都由衷赞叹。

厂方负责人透露，他们以前是典型的粗加工企业，土法烧制泡菜坛和酒坛；随着市场需求的变化，他们开始尝试一二三产业融合发展，与高校、科研机构合作，用的还是陶土之乡梁平的陶土，经过工艺改良和强化设计，不仅开发出了日式砂锅、青花瓷瓶、陶瓷工艺品等，还代为设计、开发旅游文创陶瓷产品，持有产品专利30余项，产品畅销海内外，年营收近亿元。

在政策激励下，梁平陶瓷产业打开了新赛道，除生活陶瓷外，陶瓷工艺品、建筑陶瓷、特种陶瓷、陶瓷智能化也实现了突破，形成了完整的产业链。

作为“两群”区县首个市级高新区，梁平高新区要的是“一二三产业融合”和高新产业两条腿走路。

在高新板块，集成电路和新材料，则是梁平高新区新的抓手，截至目前，该区今年引进重点招商项目149个，协议引资453.5亿元；加上去年引进的12家集成电路产业链企业、24家新材料产业链企业，梁平高新区获批不到两年，就搭建了现代工业体系，有预制菜、新材料、集成电路等百亿级产业矩阵的加持。

钱建超书记说，要发展，除了自己下功夫，还要学会“交朋友”，梁平确立了立足大平原、联接大主城、建设大三峡、协同川东北的发展战略；另一方面优化营商环境，建成投用了科技企业孵化园、绿色食品孵化园一期、科创中心一期等生产生活配套标准厂房50余万平方米，加上贴心周到的营商服务，“投资梁平等于投资未来”已成为中外客商的共识。

在希望的田野上，“千亿产业新城”正在蓬勃生长。

【主政者说】

梁平区委书记钱建超：

炒好一盘“菜” 推动高质量发展创造高品质生活

在接受华龙网-新重庆客户端记者专访时，钱建超认为，高质量发展一靠创新，二靠整合，两者缺一不可，像梁平牵头打造中国西部预制菜之都、明月山绿色发展示范带，都是创新与整合带来的发展红利。

华龙网-新重庆客户端：梁平为何要打造中国西部预制菜之都？

钱建超：预制菜是全国都在抢的万亿级产业风口，梁平有农业和食品加工业的优势，区委、区政府必须有所作为，一方面，抢先制定出台规划，引领预制菜产业在梁平加速集聚，实现裂变式发展；另一方面，打造中国西部预制菜之都，与兄弟区县一起分享、做大预制菜产业，这也是协同打造明月山绿色发展示范带、共同融入成渝地区双城经济圈建设的时代命题之一。

华龙网-新重庆客户端：梁平为何要牵头打造明月山绿色发展示范带？

钱建超：重庆四川联手共建成渝地区双城经济圈，渝东北、川东北区县也自然而然走到了一起，共同打造明月山绿色发展示范带。作为“明月山”中心城市，梁平牵头推进这项工作，得到了两省市上级部门和明月山各区县的大力支持，说明区域合作、融合发展，得到了各级政府和产业界的一致认可，这种“跨界”合作大有可为。

华龙网-新重庆客户端：梁平高新区在建立现代工业体系方面做了哪些探索？

钱建超：首先，打破一、二、三产业的传统边界，现代工业体系讲究整合，像梁平预制菜产业，就打破了农业、工业和服务业的传统划分，按照上下游配套的产业链思维重新进行了定义；其次，模块化、矩阵式打造产业链，像梁平的集成电路、新材料，就是链式招商形成的新兴产业集群；最后，梁平依托高新区这一载体，建立健全产业孵化体系，不断优化营商环境服务，为推动梁平工业高质量发展提供了有力支持。

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华龙网-新重庆客户端记者

李春燕 周秋含 戴佳毅 羊华/文

李燊/视频

汤莉/外联