央广网西宁5月28日消息（记者张雷 青海台记者陶然 李玉良 王梦镯） 青海省西宁市今年持续完善居家和社区养老服务，将“爱老幸福食堂”作为一项重点民生工程，通过设立中央厨房、幸福食堂、幸福餐桌，打通老年人就餐服务的“最后一公里”。

近日，记者走进刚投入运营的西宁市城西区通海路街道爱老幸福食堂，食堂结合老年人身体特点和时令季节变化，搭配个性化流食、素餐、无糖餐等，让前来就餐的老年人吃得干净，吃得卫生。

西宁市民蔡得海告诉记者：“我们吃的饭菜卫生健康干净，花样多，便宜实惠。”

“幸福食堂”试点期间，西宁市城西区对区内60周岁以上低保、特困、低收入等困难老年人，每人每天补助3元；80周岁以上高龄老人每人每天补助2元的标准进行就餐补贴；每人每天补贴一餐。

西宁市民殷启花对记者说：“这个食堂好，七块钱、五块钱能吃饱，儿女们不用操心了。”

据了解，西宁市城西区将陆续在一镇七街道办设立8个“中央厨房”，同时在区内27个日间照料服务中心和社区设立“幸福食堂”和“幸福餐桌”，并依托专业化服务组织打造“15分钟”老年人助餐、送餐、配餐服务圈。

青海宾馆集团旅游餐饮有限公司负责人曹巍介绍：“我们按照西宁市委市政府及民政局的要求，对西宁市其它地区爱老幸福食堂进行选址改造，力争在2020年圆满完成西宁市四区三县爱老食堂工程。”

今年，西宁市将探索建立市、区两级老年服务指导中心，在四城区25个街道办事处设立“中央厨房”，在90个社区日间照料服务中心设立“幸福食堂”，在居民小区内根据实际情况设立“助餐点”，形成“市、区、街道、社区、小区”五级助餐送餐配餐服务网络体系，解决西宁老年人最关心、最直接、最现实的吃饭问题。