刷脸吃饭、无感支付、智能称重……重庆多地加快推广“数字食堂”
一批“惠民生、暖民心”的智慧场景,正在重庆落地。

刷脸吃饭、无感支付、智能称重……重庆多地加快推广“数字食堂”

来源:华龙网-新重庆客户端2023-04-19
数字食堂。重庆市大数据发展局供图
数字食堂。重庆市大数据发展局供图

华龙网-新重庆客户端讯(首席记者 佘振芳)一批“惠民生、暖民心”的智慧场景,正在重庆落地。4月19日,记者了解到,在重庆市大数据发展局的指导和推动下,我市部分区县在加快推广“数字食堂”建设,刷脸吃饭、无感支付、智能称重、营养均衡已成为就餐的新亮点。

在仙桃数据谷、江北区观音桥街道的“数字食堂”,记者看到,“数字食堂”通过部署智能餐饮系统,可以实现托盘智能称重,居民可以按克来支付餐费,推动实现了按需按量取餐,大大减少餐余浪费,让居民的每分钱更加物有所值。同时,“数字食堂”的全自动智能结算方式,实现了刷脸吃饭、无感支付,居民只需要在首次就餐时进行人脸和支付账户的绑定,接下来每一次刷脸就可以领取到一个识别身份的餐盘,搭配托盘智能称重,即使在就餐高峰期也可以“刷脸即付”,无需排队结算,节省用餐时间。

“数字食堂”的智能餐饮系统与移动手机端绑定,每道菜的营养数值在点菜时都会显示蛋白质含量、碳水比重等数值,帮助居民实时管理卡路里。同时,系统智能采集用户在食堂的日常饮食信息,实现用餐者每餐营养摄入成分分析,便于对用户健康状态以及风险因素进行监测、分析、评估与预测,对健康危险因素干预,提升用户健康状态、实现慢病控制,并提供科学膳食建议。居民李先生在就餐后,通过登录公众号,可以查看每餐的个人营养摄取明细和成分分析,并获取营养成分报告和科学合理的用餐建议和运动建议,科学吃出好身体。

负责“数字食堂”建设运营的重庆瀚童饮食文化有限公司有关负责人介绍,后续,针对年轻人、老年人及慢病等群体,“数字食堂”计划与重庆医科大学等高校合作,研究建立营养医学健康大数据知识库,通过对海量数据进行挖掘分析,对年轻人、老年人及慢病等群体科学营养膳食和健康饮食宣教和引导,为政府疾病防控和慢病管理提供依据。

市大数据发展局应用推广处有关负责人介绍:“数字食堂”是数字化典型应用场景,整合供应端、营运端和消费端的数据,实现食堂营运全场景的“数字化”升级,打造了就餐一体化智能服务。下一步,我们将以数字化变革为引领,统筹打造一批普惠性数字化应用场景,以“小切口”做好“大民生”,让居民实实在在体会到数字化带来的获得感和幸福感。

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刷脸吃饭、无感支付、智能称重……重庆多地加快推广“数字食堂”

2023-04-19 12:32:37 来源:
数字食堂。重庆市大数据发展局供图
数字食堂。重庆市大数据发展局供图

华龙网-新重庆客户端讯(首席记者 佘振芳)一批“惠民生、暖民心”的智慧场景,正在重庆落地。4月19日,记者了解到,在重庆市大数据发展局的指导和推动下,我市部分区县在加快推广“数字食堂”建设,刷脸吃饭、无感支付、智能称重、营养均衡已成为就餐的新亮点。

在仙桃数据谷、江北区观音桥街道的“数字食堂”,记者看到,“数字食堂”通过部署智能餐饮系统,可以实现托盘智能称重,居民可以按克来支付餐费,推动实现了按需按量取餐,大大减少餐余浪费,让居民的每分钱更加物有所值。同时,“数字食堂”的全自动智能结算方式,实现了刷脸吃饭、无感支付,居民只需要在首次就餐时进行人脸和支付账户的绑定,接下来每一次刷脸就可以领取到一个识别身份的餐盘,搭配托盘智能称重,即使在就餐高峰期也可以“刷脸即付”,无需排队结算,节省用餐时间。

“数字食堂”的智能餐饮系统与移动手机端绑定,每道菜的营养数值在点菜时都会显示蛋白质含量、碳水比重等数值,帮助居民实时管理卡路里。同时,系统智能采集用户在食堂的日常饮食信息,实现用餐者每餐营养摄入成分分析,便于对用户健康状态以及风险因素进行监测、分析、评估与预测,对健康危险因素干预,提升用户健康状态、实现慢病控制,并提供科学膳食建议。居民李先生在就餐后,通过登录公众号,可以查看每餐的个人营养摄取明细和成分分析,并获取营养成分报告和科学合理的用餐建议和运动建议,科学吃出好身体。

负责“数字食堂”建设运营的重庆瀚童饮食文化有限公司有关负责人介绍,后续,针对年轻人、老年人及慢病等群体,“数字食堂”计划与重庆医科大学等高校合作,研究建立营养医学健康大数据知识库,通过对海量数据进行挖掘分析,对年轻人、老年人及慢病等群体科学营养膳食和健康饮食宣教和引导,为政府疾病防控和慢病管理提供依据。

市大数据发展局应用推广处有关负责人介绍:“数字食堂”是数字化典型应用场景,整合供应端、营运端和消费端的数据,实现食堂营运全场景的“数字化”升级,打造了就餐一体化智能服务。下一步,我们将以数字化变革为引领,统筹打造一批普惠性数字化应用场景,以“小切口”做好“大民生”,让居民实实在在体会到数字化带来的获得感和幸福感。

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