华龙网-新重庆客户端讯（首席记者 董进）有多少重庆人的一天，是由一碗麻辣鲜香的小面开启的？重庆小面不仅是山城的独特味道，也成为外地游客来渝必尝的美食。

为了推动重庆小面产业集群化发展，做大行业规模，2022年7月，位于大渡口区建桥工业园C区N01-3的重庆市小面产业园项目，正式开工。记者从项目承建单位中冶建工集团获悉，截至目前，该项目已基本完工，即将进入验收阶段，预计今年下半年建成投用，将用于小面及相关产业的生产、仓储和配套等。

“重庆市小面产业园项目占地面积为28947.7平方米，由5栋高层厂房、地下车库及相关配套用房组成，最大建筑高度为31.5米，总建筑面积约70000平方米。”据中冶建工重庆市小面产业园项目负责人柏春龙介绍，通过优化施工进度计划、对各个分部工程进行细化，项目提前一个多月迎来完工。

据了解，在项目建设中，中冶建工集团不仅运用了大数据、物联网、BIM、人工智能等互联网新技术，还安装围挡喷淋、道路喷淋、塔机喷淋等进行立体抑尘防控，打造了市级扬尘示范工地。

同时项目还融入“海绵城市”理念，利用浅凹地打造了10个雨水花园，通过景观水体、植草沟、透水铺装、雨水管汇集等手段，汇聚并吸收来自屋顶或地面的雨水，通过植物、沙土的综合作用使雨水得到净化，并使之逐渐渗入土壤，涵养地下水，或使之补给景观用水、厕所用水等城市用水。

作为大渡口区重点项目之一，重庆市小面产业园的建成，将有助于重庆小面形成覆盖小面主料、辅料、调料到成品的全产业链，打造集原料制备、生产加工、市场营销及工业旅游于一体的特色产业园区，助力大渡口区打造百亿级重庆小面产业。