华龙网-新重庆客户端讯（特约通讯员 蒋文友）近日，笔者来到大足区龙石镇青山村2组覃帮俊家的黄牛养殖场，圈门口上不但没有醒目的“招牌”，还给人十分破旧不堪的感觉。然而，踏进门口映入眼帘的那台崭新粉碎机旁，一大堆优质干草，玉米、麸皮、豆粕制作的预混料饲料，在夏季闷热的天气中散发着别有的“料香”。

47岁的覃帮俊早早地在圈门口迎候。跟着他健步如飞的身影，笔者与青山村村支两委、驻村工作队一行来到位于刘家坡脚下的鲁西改良黄牛养殖基地，一排偌大的牛棚里，8头鲁西改良黄牛正在悠闲地吃着草料。

据覃帮俊介绍，2022年前，他先后在四川、贵州堂兄弟的猪场打过工，尽管每月有4-5千元的收入，但他并不满足于现状，萌发了自主创业的念头。特别是他回乡发现自家周围100多亩坡林可以充分利用，立即对拥有着得天独厚的自然资源和农业资源的青山村做了详尽调查，发现养牛是一条可行的创业路。

去年年底，覃帮俊获得了一条关于养殖鲁西改良黄牛致富的信息，立即辞去了工厂里的工作，辗转河南、河北、山东、湖南以及内蒙古等地的大型养牛场进行实地考察，并拜师学艺，刻苦学习养牛技术。今年2月，他投资近万元从河南引进8头鲁西改良黄牛（其中一头种牛），开始了他的养牛创业路，开辟了当地首家鲁西改良黄牛养殖基地。

购买黄牛后，覃帮俊每天都在牛舍里，拉草、备料、喂牛、清理牛粪、给牛舍消毒，每时每刻都在黄牛身边。渴了就喝口井水，饿了就吃口煎饼，困了就倚在牛栏旁眯会儿。

家中小院的墙上总是挂着1个红袋子，里面放着1件雨衣，1卷折叠放牛绳和1瓶小矿泉水，这就是覃帮俊每天放牛的装备。覃帮俊每天早上6时多赶着牛群出去，中午回来，下午又赶着牛出去，晚上归来，风雨无阻。只要没有其他事，他整天都陪伴着他的黄牛。

“我从小就养过多年的牛，每天都仔细观察牛的情况，研究牛的习性，只要黄牛有一点反常，就能马上发现，牛鼻子不流汗、嘴巴不动就是生病了，什么时候给牛配种也是学问。”这是平时覃帮俊经常向当地或其他镇街养牛专业户讨教获得的养殖经验。

我搭配粗饲料、青绿饲料或者青贮饲料一起给黄牛饲喂，这样可以保证黄牛有全面的营养供给，不会因为缺乏某种营养成分导致黄牛生长发育迟缓，我制作的饲料适口性好，还含有微生物制剂和复合酶制剂可以调理牛的胃肠功能，提高黄牛的消化能力，也提高了饲料的转换利用率，黄牛会生长很快并且很健康。

谈起自己的“养牛经”，覃帮俊一下就打开了话匣子，言语间，虽有心酸，但更多的是成长的收获和喜悦。

“看，那头黄牛养得多壮，这头牛值近一万元哩。”看着覃帮俊从牛栏里牵出一只牛来，站在一旁的青山村村支部书记夏昌友脱口称赞道。

“靠吃闲散坡林地的草，黄牛长到一定程度体形就会受限。”覃帮俊表示，等自己的黄牛出栏后，所获得利润将用于种植牧草供牛育肥，进一步发展生产，“我坚决摒弃‘等靠要’思想，也有信心、有决心把牛养好，用自己双手创造幸福生活。”

是的，养黄牛承载了覃帮俊的致富梦想。因为，在致富的道路上，覃帮俊在村支两委与驻村工作队引导下，不愠不躁，少说多干，正一步一个脚印地走下去。