朱先生在贵州威宁草海边新开了一家客栈，因为他对当地旅游业的发展充满了信心，在客栈的装修上花了不少心思，购买了大量客房家具和户外家具。在采购过程中，他发现，适合客栈、酒店使用的商用家具市场需求很大，他订货的那家企业因为订单太多，延迟了一个多月才给他发货。

日前，经济日报与京东联合发布的一组数据显示，商用电器家具产品消费出现明显增长，其中超市家具销量增长315%，酒店家具行李柜等销量增长200%。随着今年旅馆、餐饮等行业快速复苏，商用家具的需求也出现大幅增长，在近年家居业持续低迷的大环境下，成为提振市场的亮点，并开始显露出产业蓝海的潜质。

县域市场商用家具需求大增

朱先生新开业的紫茜客栈，只是当地新开的众多宾馆客栈中规模中等的一家，进入2023年，当地新开业了多家宾馆、客栈、饭店，大家都对未来餐饮旅游业的复苏充满了极大的期望。而大量宾馆、客栈、饭店的开业，对商用家具也产生了巨大的需求，据在威宁县设厂的一家酒店家具和床垫生产企业负责人介绍，今年上半年他们企业接到的订单比前两年的总和还多，主要是订制床垫和酒店衣柜、行李柜等产品，还有很多来咨询餐馆家具，酒店沙发、桌椅的客户，但是他们的产品品类和生产能力有限，没有接这些单。他表示，作为一家中小企业，他们的客户主要在当地，虽然是县域市场，但是需求也不小，目前还是增长的势头，相比沿海的大企业，他们也拥有一些自己的优势，比如大件家具物流成本低，定制灵活，随时上门服务等。

京东发布的数据也验证了这一市场趋势：与去年同期相比，商用电器家具产品在二线城市、四线城市和县域农村地区的订单量占比有所提升。其中，县域农村地区商用电器家具产品订单量提升最为明显。随着县域和农村市场基础设施持续完善，优质商用电器家具产品和服务正逐步覆盖到这些地区，再加上县域农村市场消费能力和消费意愿进一步提升，相应的餐饮服务业也在迅速复苏，进一步带动了该地区商用电器家具产品订单量的提升。

供给和需求还有较大差距

作为家具行业中较冷门的品类，商用家具的突然“火爆”，显然让很多家具企业没有做好准备。作为近年来家具市场细分的一个新品类，商用家具和民用家具、办公家具有所区别，商用家具更注重实用场景的需求，比如餐馆，酒店、宾馆、机场、车站等，不同场景有不同的需求，因此商用家具更注重场景化和适用性，定制化要求更高。比如餐馆家具，不同的餐馆对家具的需求完全不同，因此很多酒店和宾馆的商用家具都要根据自己的风格进行定制，对家具的设计、适用性要求更高。

但是在家具市场，商用家具显然还没有满足这些新的需求和变化。据记者了解，目前很多家居卖场还没有专门的商用家具分类，餐饮家具一般都包含在民用家具的餐桌椅分类里，宾馆沙发、行李柜和床垫也包含在客厅家具、卧房家具里。对于商用家具用户来说，如果不定制，就只能在民用家具里面寻找自己需要的产品，但是这样挑选的家具，和自己的需求是有较大差距的。

在定制家具领域，目前主流的定制家具企业开展的主要是民用家具定制业务，还没有专门的商用家具定制企业，对于商用家具用户来说，这类企业的定制成本，适用性，设计理念等，都不能很好地满足商用要求。因此，在商用家具领域，供给侧改革、满足消费升级是现实的要求。

需要更好地满足不同场景需求

在商用家具设计方面，由于商用家具的使用环境不同，设计必须强调适用性，而不是仅仅注重产品外观和质量，此外，在设计商用家具时，需要注重用户体验和舒适度，这也是商家最重视的，只有用户体验更好、舒适度更高的家具，才能吸引更多的顾客，让商家得到更多的好评。

京东消费及产业发展研究院高级研究员柴祯祯也认为，随着市场需求进一步释放，服务业运行持续向好。作为服务业企业运营必不可少的设备，商用电器家具产品消费保持高速增长，展现出良好的发展前景。接下来，相关生产企业要在商用电器家具产品的智能化、便捷性及功能性上下功夫，以创新谋发展。同时，面对不同市场，生产企业还要加快提升商用电器家具产品的适用性，以满足不同场景下的消费者需求。