华龙网讯（记者 伊永军）日常生活中，餐具用久了，容易滋生病菌，通常放到消毒柜中进行杀菌，你见过可以自带灭菌功能的陶瓷餐具、酒器吗？9月6日，锦晖陶瓷国家级消费品工业设计中心重大科研成果——“自灭菌陶瓷”量产仪式在重庆巴南区举行。

此次活动由重庆市工业设计产业联盟、锦晖陶瓷国家级消费品工业设计中心主办。资深陶瓷行业、医院消化科等领域的专家出席启动仪式。

此次推出的“自灭菌陶瓷”，是采用专用坯釉料配方、特殊工艺高温烧制而成，对陶瓷表面附着的细菌有自动杀灭和抑制的功能。该项成果已于2023年4月成功获得国家发明专利。

“通过特殊金属离子化合物与陶瓷釉料组合成配方，进行最佳配比，专用烧成方法在高温1200℃左右烧成后，含有特殊金属离子化合物的陶瓷釉料与陶瓷坯体融合，形成一层具有持久抑制和杀灭细菌作用的釉料涂层。”国家级消费品工业设计中心主任、锦晖陶瓷董事长张稷一对“自灭菌陶瓷”的配方和工艺进一步解释道。

经中国权威检测机构检测，该技术对胃癌元凶幽门螺旋杆菌杀抑率高达 87.65%，对金黄色葡萄球菌、普通变形杆菌、大肠杆菌杀抑率高达99%以上，对肠道沙门氏菌肠炎亚种杀抑率高达98%以上，对痢疾志贺氏菌杀抑率高达95%以上。经过近 500 次破坏性酸蚀检测（相当于10万次以上清水洗涤），仍然有效，真正达到高效杀菌，长效抑菌的作用。

美国上市公司——生牌集团亚洲区总裁周炘表示，陶瓷自灭菌是一项创新性技术，过去抗菌技术通常用在不锈钢、塑料上，用在陶瓷上是一次突破，是运用科学技术对传统陶瓷产品赋能，对推动整个陶瓷行业高质量发展有着重要贡献，同时可以助力大健康事业发展。

巴南区人民政府相关负责人表示，“自灭菌陶瓷”量产意义深远，这是以工业设计引导创新发展的典型案例，对于加快制造业创新发展、推进传统产业优化升级具有重要意义。

市经济信息委相关负责人表示，市政府办公厅印发《重庆市创建“设计之都”行动方案》，明确“以国家工业设计示范城市建设为基础，力争到2025年，成功创建‘设计之都’”的行动目标。目前我市申报全球“设计之都”已进入评估环节，最终结果将于今年11月左右正式公布。重庆作为全国首批4个国家工业设计示范城市之一，截至目前，我市已建成10家国家级、165家市级工业设计中心，累计培养各级工业设计师400余人。重庆锦晖陶瓷国家级消费品工业设计中心是全市首批国家级工业设计中心，拥有多个发明专利和外观专利，产品销往世界40多个国家和地区。

据介绍，“自灭菌陶瓷”量产后，未来将积极开拓海外市场，利用技术优势，展现中国造产品的品质、设计及技术实力。