华龙网讯（蒋丽娜）9月19日下午，“渝酒振兴·焕新启航”2023诗仙太白品牌焕新暨新品发布会在重庆万州举行。据悉，在泸州老窖的全面赋能之下，诗仙太白开启第三次创业，以期重振渝酒。

立足三品系 打造重庆高端白酒名片

据介绍，1917年，诗仙太白创始人鲍念荣从泸州“温永盛”酒坊购买两口明朝的窖泥和母糟，回万州建立“花林春”酒坊（诗仙太白前身），2017年诗仙太白与泸州老窖战略重组，2023年，泸州老窖精选百年窖池酒糟“运糟入万”助力诗仙太白提质增效，诗仙太白在品质、文化、品牌和产品等得到全面提升。二者携手振兴渝酒，共酿川渝浓香经济，将推动中国白酒高质量前行，这是两个品牌一脉相承的故事延续，也是成渝“双城记”在白酒行业的典型示范。

在本次发布的三个品系中，“双狮系列”被定位为重庆高端白酒的标杆，旨在主攻重庆高端白酒市场，并持续深化高端私享品鉴宴，盛世唐朝系列定位重庆礼宴用酒首选，持续深耕宴席市场，强化“重庆礼宴，宴必盛唐”的概念；新花瓷系列则定位重庆高品质大众口粮酒。

发布会现场，重庆诗仙太白销售公司总经理朱坤昌并对其进行品质与技艺解读，重磅发布诗仙太白十年品牌战略规划、“将进酒”沉浸式舞台剧首发，以及新品商务合作政策。

“诗仙太白将打好诗酒和本土品牌这张牌，讲好诗仙太白与重庆的故事。”朱坤昌表示，诗仙太白制定了十年品质振兴计划，立足三品系，夯实品质，重塑产品矩阵，以全新的形象，持续扎根重庆，夯实重庆白酒地位，实现重庆市场全面布局。未来，诗仙太白将围绕一个核心，就是坚持以深耕重庆市场为核心，覆盖差异化消费场景，打透重庆各阶层消费者酒饮需求。

重庆市万州区经济和信息化委员会主任汪海云称，目前，诗仙太白是成渝地区双城经济圈川渝联动合作的白酒项目。经过近年来的沉淀，在泸州老窖技术、营销、人才多重赋能之下，诗仙太白也将加快全国扩张步伐。

重量级专家擘画诗仙太白发展蓝图：渝酒振兴指日可待

当前，中国白酒行业进入品牌、文化、产品等多要素竞争阶段，在此背景下，诗仙太白此次全面升级恰逢其时，力争更多的区域性白酒主动权。对此，专家们表示高度认同。

这次新品发布会前，胡永松、陈吉福、赖登燡、王旭亮、周荣清、杨官荣、张宿义、周军、代宇等中国酒业重量级专家，对诗仙太白发布的三大品系，多款新品进行了品评，一致对双狮产品给出了“无色透明窖香浓郁、陈香优雅、绵甜柔顺、醇厚丰满。香味谐调、回味悠长、浓香型白酒风格典型”的评价；对盛世唐朝产品给出了“无色透明窖香突出、陈香优雅、醇厚绵甜。香味谐调、爽净悠长、浓香型白酒风格典型”的评价。

发布会现场，泸州老窖酒传统酿造技艺第23代传承人倪斌剖析了诗仙太白新品深层的品质实力：一方面，境、粮、水、窖、艺、匠等酿酒优势，成就了诗仙太白的美酒底蕴；另一方面，诗仙太白独创单多粮融合工艺、动态窖藏老酒管控方式和双重窖藏存储技术等，加上泸州老窖的质量管理体系，成就了诗仙太白的高品质酒体。