铜梁: 食品快检把好师生饮食安全关
近日,铜梁区市场监管局走进校园食品供应单位,开展食品安全快速检测,全力保障全区师生的校园饮食安全。
在御丰蔬菜专业合作社配送中心,执法人员随机抽取了木耳菜、空心菜、大白菜、香菇等12个批次的农产品,现场用快检试剂和相关设备对样品进行农药残留等项目检测,未发现不合格情况。同时,执法人员现场检查了供应单位的仓储、食品快速检测室等重点区域,要求供应单位严格执行索证索票、检查验收等制度,确保配送食品可追溯。
“下一步,我们将继续发挥‘移动实验室’快速检测作用,持续开展校园食品供应单位食品快检工作,严防严控校园食品安全风险,守护全体师生饮食安全。”区市场监管局相关负责人表示。