同欣社工带领同学们来一场与树叶的“寻”味之旅
华龙网讯 5月7日,彭水自治县民政局组织同欣社会工作服务中心“三区”计划项目组联合龙塘乡小学校开展“探索苗乡·邂逅春草”寻味自然耕读体验活动,带领五年级学生来一场与“树叶”的精彩寻味之旅。
“那你们知道“叶子”还可以做成美食吗?”活动前夕,,社工向同学们展示可食用野菜及斑鸠豆腐的相关知识,对如何制作斑鸠豆腐有初步的了解。随后,同学们忙碌地穿梭在山野、绿草间,收集丰富多样的原材料。从摘叶,洗叶、再到揉搓、提取汁液、过滤、凝固。一块像玉一样美丽晶莹剔透的斑鸠豆腐便呈现在同学们的眼中。
此次活动以苗乡美食为桥梁,以自然为纽带,让每一个孩子都能在创造美味的同时,探索自然的奥秘,领略生活的滋味。接下来,“三区”计划项目组将继续带领孩子们深入探究自然的奇妙之路,促进儿童身心全面和谐发展。