四川省武胜县:蚕桑产业向“新”而行 以“质”致远
眼下正值桑蚕养殖季,四川省武胜县猛山乡万民村连片的桑树布满田野,驻足远眺,桑叶翠绿、繁茂,述说着丰收的喜悦。
武胜县栽桑养蚕缫丝历史悠久,是四川知名蚕桑大县,被誉为“中国蚕桑之乡”。近年来,武胜县稳步推进优质蚕桑基地建设,坚持龙头带动示范引领,不断延伸产业链条,夯实乡村振兴战略产业基础,推动农业增效、农民增收。如今,全县蚕桑种植面积近5万亩,预计今年综合产值达10亿元。
建好桑园育蚕茧
6月16日,记者走进武胜县蚕桑现代农业园区,看见道路两旁桑树青葱嫩绿,长势喜人,蚕农们正在采摘桑叶。
如何让桑树枝繁叶茂?提高亩桑产叶量,技术提升是关键。武胜县依托蚕桑发展历史沉淀的产业基础,大力推进园区建设,推广应用新技术、新成果、新装备。按照“村连线、乡连片”模式,统一土地调形、开沟作厢,完善路网、沟渠等基础设施,配置旋耕机、电动桑剪等作业机具,建成标准化现代桑园3万亩、改造老旧桑园2万亩。配套建设现代化蚕室,添置养蚕上蔟、采茧等设施设备,建成标准化养蚕大棚47万㎡、小蚕共育室1.6万㎡。
走进基地任意一个蚕室都是一股桑叶的清香扑面而来,蚕食桑的沙沙声不绝于耳,蚕农正在投喂蚕床上的蚕宝宝。为实现多养蚕、产好茧的目标,武胜县推广“重两头轻中间、多批次养蚕”布局,通过改桑树冬季重修为部分夏伐式修剪,解决提前出库会出现桑叶供给不足的情况,在冬管时预留10%—15%的夏伐桑,促进桑叶早成熟,增加春叶产量,改善秋叶质量,增加春蚕和秋蚕的饲养量。还采取小蚕集中共育,统一消毒防病等措施确保养蚕安全。作为蚕桑龙头企业的四川安泰茧丝绸集团有限公司,安排技术人员开展点对点生产服务,指导农户养蚕和桑树施肥治虫。据统计,今年春季全县已养三批蚕,产茧423吨,茧款收入2834万元,同比增长18%。
调优结构稳增收
为贯彻落实“综合开发增效益”理念,武胜县根据市场行情和可适合开发的项目,做好桑园综合开发利用。通过“变废为宝”、提高复种指数、林下养殖等方式践行大食物观,带动促农增收。
引进建立桑枝菌龙头企业—四川芝皇农业开发公司,收购农户桑枝,作为基料生产黑木耳、香菇、猴头菇,实现“变废为宝”。带动全县发展桑枝菌集体经济26个,种植大户52户,种植农户200余户,种植桑枝菌500万袋,产值达5000万元。桑树间隙也能做“文章”,在桑树下间种马铃薯、胡豆、大豆、红薯等粮食作物,种植经济价值高的羊肚菌、大球盖菇、赤松茸、灵芝等菌类,以及种植榨菜、辣椒、南瓜等时令蔬菜。此外,大力发展桑园养殖。在桑园中圈养鸡、鸭、鹅等家禽,发展“桑园鸡”“桑园鸭”“桑园鹅”,桑园里光照充足、通风性好,温度、湿度适宜,家禽不容易生病,桑园内有充足的草、蚯蚓等供家禽采食,降低了饲养成本,家禽粪便可肥沃土壤,减少桑树肥料需求,达到节本增效。一片“田园桑叶绿,圈中家禽欢”的景象。养蚕大户雷庆平就是受益人之一。“我流转了160亩土地成立武胜力禾家庭农场进行栽桑养蚕,安泰公司给我指导技术,蚕茧质量好,价格也不错,今年前2批蚕茧销售2700公斤左右,价格65元左右/公斤,效益可观。”雷庆平笑着告诉记者。不仅养蚕,他还种植羊肚菌、灵芝、果桑。“每年4—10月主要养蚕卖茧,其余时间就种菌,去年种菌收益25万元左右,今年会更好。”雷庆平告诉记者。据悉,今年蚕茧丰收,价格创历史新高,不少养殖户对蚕桑产业发展信心更足。
延链补链强融合
今年端午小长假,武胜蚕桑现代农业园区里,以丝绸服饰为主题的安泰丝绸文化博物馆迎来不少游客。该博物馆历史厅详细介绍了丝绸在我国的起源、发展历程、丝绸之路和武胜丝绸行业的历史进程;丝绸产品陈列厅则展示了该集团生产的宝珍牌产品。当农业基地、农业园区、农家院子共同构建起乡村生态景观,乡村就走出了一条农业产业与生态环境融合发展之路。
近年来,武胜县投资了1.8亿元建设丝绸文化五星级酒店、桑枝菌科技博览园,串联蚕桑主题公园、桑葚采摘基地、养蚕工厂、桑枝菌制种基地、种菌工厂、丝绸加工园,形成2条以桑、蚕、丝、菌为主的精品旅游线路,构建休闲农业、乡村旅游、研学旅行、科普教育为一体的产业融合模式,推动一二三产业融合发展,带动农民持续稳定增收。
“下一步,武胜县将推广小蚕共育、多批次养蚕集成技术,桑树病虫害绿色防控技术,旋转架、方格簇等省力化养蚕技术,保障蚕桑产业稳定持续发展。”县农业机械和蚕桑产业服务中心主任潘武宁介绍。
站在猛山乡的万亩蚕桑基地,连片的桑园中,依稀能看到远处村民的房屋。昔日家家户户房前屋后种桑养蚕的景象已不复存在,取而代之的是园区的规模化种植,生产、加工、销售的专业组织化。“姐采叶,妹除桑,结茧抽丝做衣裳”的歌谣也不复存在,却正在酝酿着改造与新生。
文/白裕秋 图/夏俊林