共绘和美乡村新画卷 | 稳产量,兴产业,塑品牌 葛兰镇做优做强特色农业“全产业链”
华龙网讯(记者 姜连贵 王景行 郑晓 实习生 肖小龙)8月29日,重庆市和美乡村主题宣传活动采风组来到长寿区葛兰镇,清澈的葛兰溪在阳光下熠熠生辉,沿途尽是“稻田香、产业旺、生活美”的场景,一幅乡村振兴的美丽画卷跃然眼前。
稻田飘香 “粮”辰美景晒丰收
8月29日,暑气仍盛,在长寿区葛兰镇天宝村的田间地头,制种水稻已经成熟,沉甸甸的谷穗随风起伏,涌起稻浪。农机手们驾驶收割机,开足马力轰隆隆来回穿梭,水稻脱粒、秸秆粉碎、种子装车,一气呵成。
采风组来到天宝村时,天宝村党支部书记程岳飞刚和村民收割完1200斤水稻,他笑着告诉记者,“全村1825亩水田实现丰收,今年亩产量非常可观。”
天宝村书记程岳飞与采风组交流。肖小龙 摄
农户收益如何保障,成了天宝村推动水稻制种产业发展的关键。天宝村按照“支部+合作社+农户”的模式,高效利用村上的闲置撂荒土地,大力发展果蔬、水产、畜禽、农产品买卖等特色产业,不断发展壮大富民产业和村级集体经济,为村民提供就近务工岗位,带领村民一起增收致富。
在葛兰镇,像天宝村这样大力推动农业发展的乡村还有很多。
“葛兰镇推动了一系列强农惠农政策扶持,完成2.8万亩政策性农业保险参保计划,落实耕地地力补贴、实际一次性种粮补贴等各项农业补贴560余万元。目前,葛兰镇的粮食综合产能稳定在3.5万吨以上。”长寿区葛兰镇副镇长焦跃彬表示。
科技赋能 做强特色农业产业链
粮食丰收固然可喜,但如何延长粮食产业链、增加农产品附加值,提升粮食经济效益?
引进新兴产业,强化科技创新,促进产业链条向高端升级,葛兰镇下足了“功夫”。
长寿区标杆养鸡股份合作社自动化鸡蛋分拣车间
在长寿区标杆养鸡股份合作社,偌大的鸡蛋分拣车间里,一条自动化生产线正在有条不紊地运行,一枚枚鸡蛋经过严苛筛查后从这里源源不断地下线、打包、装箱。每天有数万枚鸡蛋从这里发往全国各地,进入千家万户的餐桌。
长寿区标杆养鸡股份合作社位于葛兰镇中华村,占地180余亩,带动周边养殖农户132户,解决附近村民和贫困户156人就业,采取“保本 保息 分红”的分配模式和加价收购周边村民和贫困户鸡蛋的形式助农增收,目前,累计为社员兑现股息和分红260万元。该合作社共有21栋鸡舍,存栏蛋鸡70万只,全部养在智能化鸡舍里,养殖过程实现智能化环境控制、数字化精准饲喂、自动化产品收集。
重庆穗花食为天粮油有限公司仓库。王景行 摄
来到葛兰镇重庆穗花食为天粮油有限公司,十几层堆叠如山的米袋令人震撼。
公司总经理吴海生介绍,2014年,公司修建了1.5万余平方米的工业用房。厂房建成后,企业拥有3000吨的市级储备粮资源。2021年,公司新增了东北米新生产线,让公司大米年产能扩充到10万吨的规模,一跃成为重庆市产能最大、仓储量最大的民营大米加工企业之一。
62家企业云集长寿高新区葛兰组团健康科技产业基地,为葛兰镇的农产品产业链发展提供了强大的科技支撑。
品牌强农 擦亮特色农产品“金名片”
在葛兰园区的重庆合之润食品有限公司厂房里,一条条米粉和豆制品生产线开足马力正在紧张生产。
长寿米粉制作工艺流程在2010年入选长寿区非物质文化遗产名录,其中以葛兰镇出产的米粉质优而闻名。
重庆合之润食品有限公司。受访者 供图
“以前,长寿米粉的生产模式大部分是靠家庭小作坊的生产经营,设备简陋,产能很低。要改变这一现状,唯有走正规化、标准化、规模化的发展之路。”重庆合之润食品有限公司董事长王时元说。王时元之前经营一家豆制品小作坊。2010年,他联合3家小作坊创立了重庆合得拢食品有限公司。
目前,该公司拥有全自动米粉智能生产线3条,全自动豆芽生产线2条、全自动豆腐生产线1条,全自动卤制生产线5条,可日产长寿特色米粉60吨。
引进了先进的生产技术,让农产品加工产值大幅度增加,但王时元并不满足。葛兰镇的米粉这么好,应该让更多的人知晓。
“合得拢”长寿米粉品牌。受访者供图
2022年,在当地政府的政策支持下,王时元再一次联合五家小作坊,成立了重庆合之润食品有限公司,扩产建成了又一个日产200吨的生鲜豆制品基地,利用“我生产,你销售”的模式,成功吸纳了成百上千家豆腐作坊转型为“合得拢”品牌的经销商,打响了长寿米粉的品牌。
在葛兰镇,像重庆合之润食品有限公司这样的企业还有很多。
2023年,重庆凯年食品有限公司举办了在南坪国际会展中心、京东超级体验中心、陈家坪展览中心重庆市首届“年润杯”民间香肠制作·品评大奖赛,将公司生产的香肠制品打造成“年润香肠”品牌,畅销重庆、四川、湖南等多个省市。
从“卖产品”到“卖品牌”,品牌强农的路上葛兰镇越走越宽。
重庆凯年食品有限公司食品陈列馆内,香肠腊肉琳琅满目。王景行 摄
以种植为基础,产业为主导,推动科技助农、品牌强农。葛兰镇充分释放乡村产业的巨大潜力,做优做强特色农业“全产业链”,在乡村振兴路上步履铿锵。