华龙网讯（记者 姜连贵 郑晓 王景行 实习生 肖小龙）8月30日，在涪陵区农业信息中心主任李薇薇的带领下，重庆市和美乡村主题宣传活动采风组来到涪陵区南沱镇，了解当地农文旅融合发展的崭新面貌，感受当地和美乡村建设的丰硕成果。

瓜果四季“不断更” 青山化身“聚宝盆”

从涪陵区驱车沿江一路往东行驶，历经约一个小时，采风组一行人终于来到了南沱镇睦和村。刚一进村口，大家的目光就被村口农贸市场上大颗大颗的龙眼吸引了。据果农介绍，目前正是龙眼丰收的季节，每家每户都忙着采摘和售卖龙眼。看着游客争相购买便宜又美味的龙眼，每个果农脸上都挂满了笑容。

近年来，南沱镇睦和村立足山地优势，“靠山吃山”大力发展水果产业，通过调整产业结构，逐步打造成“春有枇杷、夏有荔枝、秋有龙眼、冬有柑橘”四季瓜果飘香好地方，集采摘、观光、休闲、度假为一体的乡村旅游新地标。目前，睦和村把水果产业作为深化农文旅融合的重要载体，突出宣传推介、聚焦扩规提质，不断走深走实南沱“235”发展思路，持续做精做深特色产业文章，激发农业产业活力，着力打造“山水田园秀美，四季花果飘香”的醉美睦和。

产业兴则乡村兴，产业强则百姓富。在睦和村广袤的绿水青山间，结出累累硕果的“睦和宝贝”，不仅是土地和劳作的回馈，更诠释着睦和村对农业农村优先发展的坚持。

睦和村颗粒饱满的龙眼。受访者 供图

科技赋能绿色生态养殖 “涪陵黑猪”带动农民致富

提起养猪，就让人想起那低矮的猪圈、龌龊的粪坑；提起规模养猪，就让人想起那四溢的污水和空气中弥漫的臭味。

可是，在涪陵区重庆海林生猪发展有限公司的饲养厂里，记者所看到的景象却与大家刻板印象中的生猪养殖完全不同。钢管钢架搭建，四面通风，猪住楼上，粪便通过钢编网楼板自动漏入楼下的收储口袋，再通过管道进入一个发酵胶囊，所产沼气送往农家做饭，剩下的沼液就作肥料浇灌附近的田地。涪陵区海林猪业办公室主任刘志勇告诉记者，“我们的养殖模式不仅实现了猪圈的干净卫生，还能提高猪粪的利用率，可谓是一举两得。”

除此之外，公司还坚持走科技创新之路。与中国农业大学、重庆市畜科院等多家单位联合研发，开展生物发酵饲料生产及“涪陵黑猪”品种选育工作，如此养殖出来的黑猪肉肉色鲜红、大理石花纹明显且分布均匀，肉嫩多汁，吃起来醇香可口，受到了广大消费者的喜爱。

据记者了解，公司在发展的同时还不忘带动当地农民就业，以招收入厂和农民代养的方式为农户提供就业的渠道，让所有参与养殖的合作者收入得到显著增加！

“涪陵黑竹”火腿午餐肉。受访者 供图

榨菜竹笋齐步发展 “洪丽食品”带来红利

涪陵榨菜，历经沧桑的中华老字号，凭借其独特的工艺和鲜香脆嫩的美味香飘海内外，走过120多年岁月。涪陵榨菜占据全国榨菜产销量的三分之一以上，出口量占全国的半壁江山，榨菜产业产值达130亿元，已形成完整的榨菜产业链和产业化经营发展格局。

而采访组今天走访的这家企业，不仅是涪陵区产销规模最大、自动化程度最高的民营榨菜企业，同时还在竹笋领域做出了显著成绩。

走进重庆市涪陵区洪丽食品有限责任公司的大门，一阵阵香气就随着清风钻入了众人的鼻子里，使人口中生津。洪丽食品的副总经理代胜明告诉记者，“洪丽食品已经实现了榨菜年产量超过4万吨，并且从国外引进榨菜全自动生产线，生产线国产化改造正逐步推行。”

据记者了解，洪丽食品有限公司还新建了2万吨竹笋加工厂和全自动化生产线，并且利用竹笋示范基地的天然优势，着力打造适宜生态旅游的“竹海生态公园”，做到基地建设与产业协调发展、基地带动与产业带动双轮驱动。

在企业发展的同时，洪丽食品有限公司也积极带动当地农民就业，使大量农民在家门口就能就业。公司常年招收当地近300名农民清竹林、除杂草、砍竹笋,年人均工资在26000元以上。不仅如此,洪丽食品有限公司还吸纳28名残疾人就业,实行同工同酬,给他们全额缴纳养老、医疗等五种社会保险，真正为农民带来了红利。

“餐餐想”榨菜产品。受访者 供图

南沱镇将继续坚持农文旅融合发展，推动种植业、养殖业、加工业和旅游业等各大特色产业转型升级，为乡村振兴插上腾飞的翅膀。

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