暖身又暖胃,开启秋冬汤锅季!
天气渐冷,吃一份热络的食物是种享受,食材烫在嘴里,热量顺着身体,暖入心窝。一锅可口鲜美的汤锅从胃暖入心,给阴冷的天气注入一丝暖意。华龙网愉生活为大家搜罗了几家汤锅店,快来看看有没有你感兴趣的。
驼哥大坪老羊馆
驼哥大坪老羊馆店开了得有30多个年头了,性价比很高,店内不大,但干净整洁,别看招牌普普通通,味道是真的“巴适”,这么多年经久不衰,靠的就是口碑和回头客。
驼哥大坪老羊馆店主打的就是羊肉汤锅,乳白色的汤底一看就是长时间熬制出来的,味道非常浓郁、鲜美,又不会有膻味,且分量十足,再加上几颗枣子和枸杞,绝对益气补身。其他菜品也非常受欢迎,凉拌羊肉、炒羊肚、火爆脆肠,在这里你都可以吃到。
地址:重庆渝中区长江二路134号距大坪轻轨站4B出口420米
藕断丝连养生汤
这家店环境装修简朴,整体古色古香,偏中式风格,斑驳的桌椅可以看出是开了多年的老馆子,回头客比较多。它家的藕王汤也是像火锅一样的吃法,先点一锅藕汤,可以选择猪蹄、排骨,配料有胡萝卜、藕段、山药、玉米、枸杞红枣红豆等,边加热边吃。推荐腊排藕汤,排骨不干不柴,肉质烟熏味很足,汤浓味正。
地址:渝北区冉家坝新南路421号
香菌坊-大理野生菌火腿养生汤
这家菌汤馆子的老板是大理白族人,因此门店的装潢、食材口味都颇具白族特色。比如店内装饰有木质雕花、竹编、滇式印象派插画等,营造了浓浓的少数民族风情。菜品除了广受大众好评的菌汤锅,还有丽江腊排骨、大理烤乳扇、云南名菜“水性杨花”、大理火腿等风味纯正的特色菜品。
如空运过来的的云南名菜“水性杨花”,食之甘甜、后味清爽;大理火腿切片薄如蝉翼,品之油脂丰润、味道甘醇;蘸着芥末吃的“金耳菌刺身”味冲劲爆且爽脆可口,更加挑战重庆本地人的味蕾神经……还有一些餐后甜点如大理烤乳扇、包浆豆腐、大理香酥红豆等也深受小朋友们喜爱,推荐想尝鲜的大家前去品尝。
地址:渝北区镜泊西路208号(金科天湖美镇5号门旁,5号线和睦路2号出口旁)