重庆的菜都是重麻重辣，这可苦了那些不能吃辣的孩子。没关系，今天小编给大家搜罗了一些重庆大街小巷的清淡美食，同样爽翻你的味蕾！

鼎记小是小跳水抄手

有点像过桥抄手，清汤煮的抄手，下面搭配的是爽口的黄瓜片。老板会给你一个辣椒碟，你可以蘸着吃，也可以就吃原味，原味很鲜，汤也特别好喝，蘸碟的辣椒比较香。抄手的肉比较鲜，瘦瘦的，吃起来一点都不腻。

地址：江北区观音桥天天尚街美食城负一楼

武隆仙女山腊排骨

仙女山腊排骨量特别足，并且菜品丰富。虽然很清淡，但是绝对让你眼前一亮，浓浓的腊味让整锅菜都超级的开胃，腊猪蹄、腊排骨都炖得很耙，里面还有干豇豆、萝卜、海带、风萝卜、玉米、面块等，总之很值。

地址：九龙坡区华润二十四城二期大门农商行楼上

老太婆蹄花汤

是一家常的小馆子，感觉就像某家人把自家厨房搬出来了一样。蹄花很嫩很耙，蹄花汤不错，熬得很粘实，很鲜很浓，上面撒几颗葱，好喝极了。它家还有很多其他小炒菜，也都不错，挺实惠划算的。

地址：沙坪坝区陈家湾重师后门旁华生园蛋糕楼上

胡记蹄花汤

猪蹄炖得很软糯，入口即化，豌豆吸收了油汤的鲜味，耙耙的，煮得很软烂！一口蹄花一口豌豆汤，每次都能吃好多，并且再吃好多都不会感觉腻，是一个很不起眼的小店，生意爆好，经常都是满座。

地址：九龙坡区黄桷坪正街5-1号(建设银行旁)

老地方大盘鸡

土豆很棉软，鸡肉特别香，咸淡也刚刚好，份量是比较足，价格也很合适，因为毕竟是开在学校附近的。吃完大盘鸡后可以来点拉面，面很劲道，每次来这里都会吃得特别撑。

地址：北碚区西南大学二号门斜对面

葡萄井凉糕

凉糕做得Q弹,软软滑滑的，原味的红糖水也很舒服，很浓，但不会太腻人，吃起来很爽口。

地址：渝中区解放碑八一路口(近301车站)

金刚米线

它家的酸萝卜鸭爪米线、三鲜米线都是清汤的。酸萝卜鸭爪米线里面的鸭掌很大的，煮得非常耙，酸汤建议用小碗舀出来冷一会，在砂锅里太烫了。里面还有一些豆芽，海带，让汤显得更鲜美，非常的好喝。

地址：渝中区时代天街后花园2楼时代汇5幢0204(近石油路)

胖子妈盐水鸭

重庆盐水卤味的老字号，卤汁很有特色，有特别的香味，卤味上还要刷麻油，一包在手随时都有香气在鼻尖飘荡。鸭肝入口细腻润滑，没有粗糙的颗粒感，鸭肠微脆而略带柔韧感。

地址：渝中区解放碑好吃街

（华龙网综合，图片来源于东方IC）