有了这些早餐 迎来春困的你就再也不会轻易赖床
迎来春困的你,是否很想睡个充实的懒觉?那是你受到的诱惑不足,等你看了这些早餐,恐怕也不敢轻易赖床了,因为这些早餐凉了就不好吃了,一起去看看吧!
吞拿鱼玉米三明治
用料
全麦吐司切片面包6片;吞拿鱼罐头2小盒;甜玉米粒罐头200g;罗勒叶;小红辣椒2个;蛋黄酱;甜玉米粒
步骤
1、沥干水分,备用;
2、罗勒叶轻轻切碎,小红辣椒切段;
3、吞拿鱼罐头去水,加入蛋黄酱搅拌均匀;
4、加入玉米粒;
5、加入罗勒叶和小红辣椒;
6、搅拌均匀;
7、将全麦吐司去边;
8、将拌好的吞拿鱼玉米抹在吐司上;
9、抹平;
10、加上一片吐司;
11、再抹一层吞拿鱼玉米;
12、再加一片吐司;
13、切成自己喜欢的形状即可。
吐司太阳蛋
用料
吐司一片鸡蛋;一个马苏里拉奶酪适量;盐适量;黑胡椒适量
步骤
1、在面包中央用刀割一个正方形(要轻,不要割到底)然后用勺子压下去;
2、在凹槽中打入一个鸡蛋;
3、在鸡蛋上铺上一层芝士碎;
4、烤箱预热180度,把面包放入烤箱上下火大约十分钟;
5、出炉后趁热撒上盐和黑胡椒,开吃。
可丽饼
用料
鸡蛋2个;牛奶167ml;面粉(低筋或者普通面粉均可)80g
步骤
1、将牛奶倒入面粉中,再加入鸡蛋,全部搅匀至面糊没有结块;
2、中火烧热可丽饼锅/平底锅中喷一点点油防粘,然后将一勺面糊倒入锅中,迅速晃动锅(或者使用摊饼工具)使面糊均匀摊成薄饼;
3、当整个可丽饼都已经凝固时,最外面一圈微微翘起,就代表可以翻面了,一般2分钟左右。
紫薯西多士
用料
全麦吐司;一片紫薯;一个鸡蛋;一颗百吉福;减脂芝士片半片
步骤
1、土司切成两个三角形,备用
2、鸡蛋在盘子里打散,备用
3、紫薯蒸熟,去皮,用勺子压成泥,备用
4、取一片土司,涂一层紫薯泥
5、盖上一片芝士
6、再取一片土司,涂一层紫薯泥
7、两片土司对合在一起,用手轻轻压实
8、丢进蛋液里
9、帮土司君翻身,目的两面及四周都沾满蛋液
10、丢进平底锅,不用放油。小火煎,翻面,继续小火煎
11、煎至两面金黄,出锅,装盘。
蔬果麦片罐子
第一步,做基底。准备一个密封罐,然后加入燕麦、奇亚籽 chia seeds、牛奶、酸奶、薏仁粉。
第二步,风味 DIY。
推荐五种口味:
1、蓝莓柠檬口味。基底 + 蜂蜜 + 蓝莓果酱 + 新鲜蓝莓 + 柠檬皮屑
2、香蕉花生酱口味(此配方来自 Domestic Geek)。基底 + 枫糖浆 + 香草粉 + 花生酱 + 香蕉 + 胡桃仁
3、红枣栗子味。基底 + 蜂蜜 + 栗子泥 + 香草粉 + 红枣 + 南瓜子
4、胡萝卜蛋糕味(此配方来自 Domestic Geek)。基底 + 枫糖浆 + 肉桂粉 + 胡萝卜丝 + 胡桃仁
5、草莓开心果味。基底 + 枫糖浆 + 开心果酱 + 草莓 + 开心果碎
第三步,食用与保存。把罐头内食材摇匀或者搅匀,放进冰箱。第二天早上买麦片就会吸液体和香气变成这样粘稠的质地,一顿美好的早餐就做好啦。直接享用没问题,更推荐微波炉加热 1~2 分钟再吃哦!
分分钟就可以搞定的快速又美味的早餐,配上一杯牛奶,美美的。懒虫们你们还敢睡懒觉吗?
(华龙网综合 图片来源于视觉中国)