看过来!重庆主城冬季烤全羊攻略来了
有人说,在重庆的冬季,必须要准备三样“法宝”。第一就是穿上温暖的秋裤,第二就是翻滚不休的老火锅,第三就是烤得油滋滋、嘎嘣脆的烤全羊了。在重庆主城区,烤全羊哪家最安逸?上游新闻记者进行了梳理。
煌飛红.烤全羊
这里的每一只烤羊都是来自大草原的肥羊,现杀现烤,肉质细腻,焦脆入味。这里不仅可以烤全羊,还有羊肉汤锅、羊肉鸳鸯锅任你点,开敞式的烤羊大厅,可以大块吃肉大碗喝酒,大快朵颐。
地址:江北紫荆路紫荆商业广场。
老宋家海兰云天烤全羊
老品牌,地方宽敞,文艺餐厅工业风,有大桌,适合人多聚会,点杀现烤的羊,外酥内嫩,本地山羊,但膻味不重,还可以烤巴马香猪。雪白羊杂汤配白萝卜,暖心暖胃。
地址:北滨一路相国寺码头观景平台。
回疆烤全羊
这是一家老店,场地宽阔,烤羊做得很地道,金黄的烤羊,孜然、香菜一样不少,羊杂汤、麻辣羊血、火爆羊肝、烤鸡、烤牛头一样不少。特色烤羊35元一斤,生烤牛头45元一斤,羊杂汤锅素菜免费。
地址:九龙坡奥体中心奥韵路40号
鲜龙井烤全羊
位于南山,地球人都知道这里环境好,空气清晰,还有蒙古包,有适合孩子玩耍的沙和旋转木马。夏天吃火锅,秋冬爬山吃火锅、烤全羊,羊杂汤,一样不落下,羊肉内焦外嫩,非常入味。
地址:南山黄桷垭火锅一条街
骏都源烤全羊渝北空港店
这家烤全羊在两路空港纵达城,烤全羊非常有特色,有三层楼,停车方便。该店烤全羊师傅从事多年烤全羊,其烤羊全部是本地的山羊,外皮脆脆的,里层的肉又很嫩,孜然味很足。除了烤全羊,还可以吃烤羊头、烤牛头、烤鸡、烤兔等等。
地址:重庆市渝北区长东路3号-附9号
桂龙食府烤全羊
一家公园里的餐厅,烤全羊、柴火鸡、刨猪汤是这里冬季美食的特色,这里还可以进行大型宴会和宴请接待。
烤全羊是特色,现点现杀,32元一斤的超值体验价,羊肉肉质细腻,鲜嫩的豌豆尖配羊杂汤,正好和烤全羊的腻味相融。
地点:沙坪坝土主镇垄安大道101号。
樵农山庄烤全羊
登高望远,空气清新,场地开阔,适合聚会。在小房子里,将本地山羊烤出金黄的颜色,滋滋的冒着油香,烤羊外脆内嫩,非常入味。除了烤全羊,这里还可以烤红薯、烤鸡、自制香肠和荞麦粑粑。距离山下只有几分钟车程。
地址:樵坪一棵树观景台内。
(图片来源于视觉中国)