在大冬天里，吃一份热络的食物是种享受，食材烫在嘴里，热量顺着身体，暖入心窝。而说到冬季最佳的饮食选择，除了吃火锅外，吃点羊肉也相当“巴适”的。俗话说“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身”，冬天和羊肉，那简直就是绝配。这天儿，快来一顿羊肉大餐，温暖过冬。

冬季吃羊肉，这些禁忌你得知道！

在寒凉的冬季，吃上一碗热气腾腾的羊肉汤，你会发现身体从内到外都暖起来了。冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，尤其是对体虚怕冷的人群来说，更是冬季养生餐桌上必不可少的一道菜或汤，但并非人人都适合吃，也要注意一些食用禁忌：

·不宜同时吃醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的。因为羊肉性热，功能是益气补虚；而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。

·不宜同时吃南瓜。以防发生黄疸和脚气病。

·不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。

·肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情。另外，蛋白质和脂肪大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，而加重肝脏负担，可导致发病。

·感冒者、老人、儿童少吃羊肉，以吃蔬菜为主，避免不消化，引起腹胀、腹泻。

重庆羊肉餐馆推荐

二单元羊蝎子（新牌坊店）

冷冷的冬天，不如来一顿酣畅淋漓的羊蝎子宴。

二单元羊蝎子是一家专吃羊蝎子的老店，到了冬天生意就异常火爆。招牌羊蝎子非常入味，肉质细嫩，又辣又香，此外羊排、羊尾也很不错。吃的时候记得配上店里的糖蒜和泡咸菜，爽口解腻。吃完羊肉再用汤底涮上各种菌菇、豌豆尖、大白菜，都很好吃。

地址：龙溪街道新南路7号（水利局正背后）

桂龙缘食府

桂龙缘食府是一家开在公园里的餐厅，像烤全羊、柴火鸡、刨猪汤等都是这里的冬季特色美食。烤全羊现点现杀，羊肉肉质细腻，鲜嫩的豌豆尖配羊杂汤，解腻又好吃，正好和烤全羊的腻味相融。

公园里面食府很大，包房大厅设施设备都很齐全。食府对面还有农庄，里面可以采摘时令蔬菜水果、钓鱼等，很适合周末亲子家庭聚会。

地点：沙坪坝土主镇垄安大道101号。

驼哥大坪老羊馆

驼哥大坪老羊馆店开了得有30多个年头了，性价比很高，店内不大，但干净整洁，别看招牌普普通通，味道是真的“巴适”，这么多年经久不衰，靠的就是口碑和回头客。

驼哥大坪老羊馆店主打的就是羊肉汤锅，乳白色的汤底一看就是长时间熬制出来的，味道非常浓郁、鲜美，又不会有膻味，且分量十足，再加上几颗枣子和枸杞，绝对益气补身。其他菜品也非常受欢迎，凉拌羊肉、炒羊肚、火爆脆肠，在这里你都可以吃到。

地址：重庆渝中区长江二路134号距大坪轻轨站4B出口420米